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12月26日，麒麟控股下屬麒麟食生活文化研究所公布數據顯示，2011年世界啤酒消費量因中國、巴西等新興市場國需求增加而比上年增加3.8%至1.8878億千升，連續26年保持上升趨勢。
從國別來看，中國增加10.7%至4898萬千升，連續9年排名第一，占到全球總量的26.8%。經濟迅速發展的亞洲及中南美總計占51.4%，首次超過50%。
第二至四位分別為美國（減少1.2%）、巴西、俄羅斯。日本減少3.7%，和上年一樣排位第七。人均消費量最多的是捷克。
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