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    　利潤水平低已成為困擾啤酒行業發展的關鍵，曠日持久的血拼促銷、買斷終端等惡性競爭手段令啤酒企業陷入無法自拔的泥沼。而隨著行業集中度越來越高，僅僅依賴成本、資源的優勢已經很難起到打壓、排擠競爭對手的作用，巨頭間的直接對話必然是放眼長遠的理性競爭，這種高級階段的強者較量，必須根據消費能力的提升和消費理念的升級，以更加現代化的營銷手段為輔助，逐步推高啤酒市場檔次，于是便衍生出今年啤酒市場的又一顯著特點：以渠道為核心，以促銷為輔助，以活動為載體，以形象為主導，依靠文化與品牌的滲透，積蓄長遠力量，拉動市場放量。

    　我們看到，各種形式、各種主題的“啤酒節”攪動了今夏的北京市場，而各大品牌則從中選取有效資源，開展“專場”攻勢：燕京啤酒在宣武門商務酒店的“消夏啤酒美食活動”擔綱主角，青島啤酒則占領了“豐臺消夏美食啤酒節”的陣地，為食客提供扎啤以及釀酒機直接釀制的原漿黑、黃啤酒。

　　在合肥，“2011中國安徽雪花啤酒文章來源華夏酒報節”人氣鼎沸，在延承“消費者狂歡節”的活動定位和“非盈利性”原則不變的前提下，雪花啤酒將“更多互動參與、傳播啤酒文化”作為活動的核心主旨，力求進一步鞏固其品牌在安徽市場的影響力和統治力。

　　在沈陽，雪花啤酒加大了品牌傳播力度，除了不斷擴大在電視、路牌媒體的廣告投放之外，還通過精心的營銷策劃，積極參與群眾性社區公關文化活動、開設啤酒廣場、舉辦文藝演出，吸引更多的準消費者和邊緣消費者參與其中，借助一系列活動所產生的強大“勢能”，雪花啤酒強化了對渠道的控制，縮短了銷售周期，增強了市場競爭力，更為捍衛當地市場的霸主地位奠定了長遠基礎。

    　當年的粗放式競爭給啤酒行業留下了難以抹消的傷痕，而今夏各地啤酒市場的新氣象正在傳遞出這樣的積極訊號：打破固有不良格局，引導市場向著理性的方向前行。可以預見，隨著市場、品牌和產品的相互滲透，啤酒企業的營銷模式和渠道形式將更加豐富，根據各自品牌塑造的需求差異，相應的文化引導、產品創新和服務功能將越來越重要。除了“啤酒節”這種主題專場活動在近年大放異彩，社區渠道，或者類似于葡萄酒行業的啤酒專賣店、體驗店等新的形式有可能成為傳統形式的有益補充，而啤酒的時尚文化和產品形式，也很適合與電子商務平臺尋求結合，即便是傳統的夜場渠道，也可以進一步衍生出啤酒吧這種將文化與體驗進一步結合的新形式。當理性競爭成為市場主旋律，當差異化營銷在各地涌現，啤酒行業距離健康有序的目標又邁進了一大步。