2014年1月1日，華潤雪花啤酒（中國）投資有限公司正式托管貴州茅臺酒廠集團啤酒有限責任公司，企業(yè)更名為華潤雪花（遵義）有限公司。
白酒巨擘的啤酒產(chǎn)業(yè)與國內(nèi)最大啤酒巨頭華潤雪花的強強聯(lián)手，也意味著雙方將在啤酒技術、品質(zhì)與渠道上雙劍合璧。
2014年4月8日，中國商務部反壟斷局通過了百威英博收購四平金士百純生啤酒股份有限公司100%股權案。
吃下金士百這一東北啤酒市場外資爭奪的最后晚餐，目前，產(chǎn)量排名落后華潤雪花的百威英博，再次看到了改寫東北市場排名的可能性。這一動作也被業(yè)界解讀為，百威英博去年在東北市場補功課的杰作。
2014年7月底，青島啤酒也開始出手，在其全速發(fā)力之下，盤踞淄博市場多年的綠蘭莎啤酒被“火速”飲下。
綠蘭莎被飲下之后，青島啤酒將實現(xiàn)青島——濰坊——淄博——濟南東西貫穿打通，工廠、市場連片運作，青島啤酒在山東市場的戰(zhàn)略布局更加優(yōu)化。
2014年8月6日，百威英博收購大富豪啤酒一事也終于塵埃落定。
在百威英博中國區(qū)總裁潘寶壘的帶領下，百威英博團隊正式進入江蘇大富豪啤酒。新組建的“百威大富豪”公司開啟了全新的運營模式，江蘇啤酒市場也陡然迎來一個新的格局。
與上述中國啤酒行業(yè)高調(diào)收購案并行的是，2014年，華潤“雪花·第一釀造”活動在全國城市中啟動、燕京啤酒遭遇“涼夏”等不利因素出現(xiàn)旺季不旺、重慶啤酒人事“地震”頻發(fā)、巴西“世界杯”對啤酒銷售影響甚微、啤酒行業(yè)遭遇近兩年來的首次單季度的收入下降。
而截至目前查到的2014年1～11月啤酒行業(yè)產(chǎn)量，報告期內(nèi)僅增長0.17%，全年告別高增長，出現(xiàn)微增或者負增長幾乎已成定局。
隨著啤酒行業(yè)負增長“隱憂”出現(xiàn)，一個驚人的數(shù)據(jù)也浮出水面：2014年，我國人均啤酒消費量達34.2升/年，已經(jīng)略高于世界平均水平33升/年，國內(nèi)人均啤酒消費量逐漸接近天花板。
基于中國啤酒在上述中的種種表現(xiàn)，我們也可得出如下幾個結
文章來源華夏酒報論。
作為中國釀酒行業(yè)中成熟度最高的行業(yè)，啤酒業(yè)兼并擴張此消彼伏。
不過，隨著可購資源的減少、市場空間的局限、并購成本的高漲，兼并之路已經(jīng)接近尾聲；啤酒行業(yè)一度被認為是“政令風暴”最大受益者的說法，也被證明是偽命題；啤酒行業(yè)有著自身的發(fā)展規(guī)律，不會為特殊事件所動；這個產(chǎn)業(yè)的市場競爭正在趨緩，或在遠離“微利時代”；中國啤酒行業(yè)進入成熟期，消費量的趨于飽和，這也迫使國內(nèi)的啤酒行業(yè)進入“零和競爭”時代。
從高速增長時代進入增速放緩的時代，中國啤酒業(yè)的“零和競爭”狀態(tài)乍現(xiàn)，這也意味著中國啤酒市場的容量在趨于飽和，行業(yè)格局穩(wěn)定，市場競爭趨緩，盈利水平得到了提升，這個行業(yè)逐步走上了價值覺醒與回歸之路。
雖然總的市場容量趨于飽和，但是，從啤酒區(qū)域人均消費量的角度分析，其市場容量仍有一定的成長空間，預計未來幾年銷量增速保持在3%～5%。
從各個地區(qū)來分析，東部地區(qū)目前已經(jīng)飽和，地域相對封閉，尚未被充分開發(fā)的西部地區(qū)也意味著有更大的市場，啤酒五大集團已經(jīng)相繼發(fā)力，失之東隅，收之桑榆。這也意味著在西部市場，有更加激烈的啤酒狙擊戰(zhàn)。
在格局初定之下，未來啤酒行業(yè)的五大集團（雪花、青島、百威、燕京、重慶）相持的局面將會出現(xiàn)，他們五家有望占到整個行業(yè)80%的市場份額，而這五家的上下排名，在中短期出現(xiàn)破局的概率也是很低的。
經(jīng)過充分市場化洗禮的大眾消費文化基礎和內(nèi)生式的主觀消費需求，是成就中國啤酒行業(yè)今天的最重要因素。
未來，告別“微利時代”的中國啤酒企業(yè)，還需要推廣一些文化領悟，讓消費者認可啤酒產(chǎn)品的文化和本質(zhì)，將是中國啤酒獲得最終勝利的根本途徑。
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編輯：王玉秋
