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 文章來源華夏酒報(bào)   　白酒作為最純粹、最富民族性的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品之間的同質(zhì)化趨勢(shì)使得其必須從視覺形象、文化營(yíng)銷等方面尋求競(jìng)爭(zhēng)力。在這種情況下，包裝設(shè)計(jì)因其獨(dú)特性和不可替代性扮演著重要角色。包裝通過文化來標(biāo)新立異，吸引消費(fèi)者注意力。越具有個(gè)性化、地域性、民族性、人性化的產(chǎn)品包裝，越具有競(jìng)爭(zhēng)力。因?yàn)榘拙频陌b適當(dāng)與否，將直接影響它的認(rèn)知率、鋪貨率直至市場(chǎng)占有率。白酒包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域，需要廠家用創(chuàng)新的設(shè)計(jì)思維、強(qiáng)烈的民族責(zé)任感、對(duì)產(chǎn)品的深度解讀和對(duì)時(shí)尚潮流的把握，積極創(chuàng)立風(fēng)格獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)體系。

　　包裝設(shè)計(jì)有一定的特殊性，既有實(shí)用性，又有藝術(shù)觀賞性，好的設(shè)計(jì)不但可以提升產(chǎn)品的知名度，同時(shí)也滿足了消費(fèi)者追求藝術(shù)的心理需求。包裝設(shè)計(jì)通過自身所特有的藝術(shù)形式,通過視覺要素向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品的信息，設(shè)計(jì)文化、設(shè)計(jì)風(fēng)格在包裝上得以體現(xiàn)，最重要的是包裝設(shè)計(jì)的意境可以詮釋設(shè)計(jì)者自身的情感提煉，對(duì)藝術(shù)形象的再創(chuàng)造。

從企業(yè)層面解讀包裝設(shè)計(jì)

    　對(duì)于白酒包裝來說，隨著白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，商家也越來越重視其包裝，他們不僅追求白酒包裝的差異性、獨(dú)特性、原創(chuàng)性和人性化，還不斷開始挖掘產(chǎn)品深厚的文化積淀，以提升其文化品位，來吸引消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)品的關(guān)注。因此，市面上許多白酒的包裝上都應(yīng)用了很多的中國(guó)的傳統(tǒng)元素，并把這些傳統(tǒng)元素和現(xiàn)代設(shè)計(jì)結(jié)合起來，以適應(yīng)時(shí)代的要求。而對(duì)傳統(tǒng)元素的應(yīng)用也是現(xiàn)在平面設(shè)計(jì)研究的一項(xiàng)重要課題。

　　包裝設(shè)計(jì)的范圍大致包括三個(gè)方面：容器造型設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、裝潢設(shè)計(jì)。三個(gè)方面互相聯(lián)系、互相交叉，不能截然分開。包裝設(shè)計(jì)外觀要能夠吸引消費(fèi)者，易于辨認(rèn)，起到產(chǎn)品宣傳的作用。設(shè)計(jì)定位的三個(gè)基本要素是品牌、產(chǎn)品、消費(fèi)者，基本要素在包裝裝潢設(shè)計(jì)中都是必須體現(xiàn)的內(nèi)容，中國(guó)人大多追求的是平穩(wěn)、圓滿、喜慶和吉祥，這些都是元素特性和文化觀念，在設(shè)計(jì)中要加以表現(xiàn)。

    　民族的就是世界的。保持包裝設(shè)計(jì)的文化個(gè)性，增強(qiáng)包裝對(duì)消費(fèi)者的吸引力，是提高設(shè)計(jì)水準(zhǔn)的重要方面。鄂爾多斯酒業(yè)的包裝設(shè)計(jì)者在酒類包裝設(shè)計(jì)方面，運(yùn)用鄂爾多斯酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深。從一定程度上可以說，鄂爾多斯酒文化是孕育了“鄂爾多斯酒”的重要因素。長(zhǎng)期以來，朱開溝文化、薩拉烏蘇文化、鄂爾多斯青銅器文化、鄂爾多斯草原文化、古河套文化、高原農(nóng)耕文化、成吉思汗祭祀文化以及以秦晉文化為代表的中原文化和以鄂爾多斯婚禮為代表的蒙古民俗文化，經(jīng)歷著與酒有關(guān)的傳說故事和人生品味，勾兌成綺麗的鄂爾多斯酒文化。成吉思汗祭祀在內(nèi)容上主要是表達(dá)對(duì)上天、對(duì)祖先和英雄人物的崇拜，在情勢(shì)上主要有牲祭、火祭、奶祭、酒祭和歌祭等。其在長(zhǎng)期的傳承中不斷完善，形成了情勢(shì)奇特、內(nèi)容富厚、內(nèi)涵深刻的祭祀文化。它顯示著蒙古人的傳統(tǒng)習(xí)俗、禮法、崇奉以及語言、文字、文化藝術(shù)等多個(gè)方面。鄂爾多斯文化中有許多傳統(tǒng)的圖形符號(hào)，包括文字書法等表現(xiàn)要素，我們可以借鑒這些豐富多彩的文化設(shè)計(jì)元素，創(chuàng)新白酒包裝的形象設(shè)計(jì)。

    　隨著白酒行業(yè)的發(fā)展，白酒的包裝設(shè)計(jì)已從純粹、簡(jiǎn)單的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，發(fā)展到市場(chǎng)、企業(yè)、營(yíng)銷三個(gè)坐標(biāo)共表現(xiàn)的品牌信息設(shè)計(jì)。在白酒日趨同質(zhì)化的今天，白酒的包裝也就成了彰顯個(gè)性的重要手段之一。這就勢(shì)必要求白酒包裝設(shè)計(jì)的各種元素在使用上要推陳出新。

　　一個(gè)頂級(jí)的產(chǎn)品需求一個(gè)絕好的包裝設(shè)計(jì)來襯托，每一個(gè)優(yōu)秀的品牌都是有靈魂的，而包裝就是它的外衣，在現(xiàn)代市場(chǎng)中，包裝設(shè)計(jì)的魅力成為吸引顧客最重要的因素之一。

　　標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)品云集在貨架上，不同的廠家的商品只有依靠產(chǎn)品的包裝表現(xiàn)各自的特色，這些包裝以精巧的造型、醒目的商標(biāo)、得體的文字和明快的色彩等設(shè)計(jì)要素宣傳自已，起著無聲推銷員的作用。

從消費(fèi)角度看創(chuàng)新

　　從消費(fèi)者層面上看，追求實(shí)用性是未來白酒包裝發(fā)展的一個(gè)方向標(biāo)。

　　不難看出，隨著酒業(yè)的發(fā)展和消費(fèi)心理的成熟，消費(fèi)者對(duì)穿著“華麗”外衣的白酒品牌越來越抵觸；回歸原點(diǎn)，消費(fèi)者更加關(guān)注品質(zhì)；而品牌是給消費(fèi)者最好的品質(zhì)承諾，因此未來白酒品牌將逐步集中在一、二線及區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌。在購(gòu)買終端前，包裝“實(shí)用性”將影響甚至決定消費(fèi)者對(duì)白酒品牌的選擇。如今市場(chǎng)整體的消費(fèi)水平較高，同時(shí)中高端政、商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)合較多，頻率較高，在白酒包裝上就要充分體現(xiàn)“檔次”與“品位”。也就是產(chǎn)品包裝背后的文化實(shí)用性，使包裝設(shè)計(jì)真正能起到刺激和引導(dǎo)消費(fèi)的作用。

    　在新產(chǎn)品的開發(fā)過程中，設(shè)計(jì)師也扮演著重要的角色，在設(shè)計(jì)階段必須考慮到包裝的壽命，首先要把重點(diǎn)放在保護(hù)商品這個(gè)前提下，并且最少限度地使用材料。設(shè)計(jì)師應(yīng)考慮如何節(jié)省耗材和有效使用包裝空間，不要過多地包裝不必要的“繁瑣要素”，以達(dá)到最佳的包裝效率。

　　綠色設(shè)計(jì)的提出，使消費(fèi)者有對(duì)傳統(tǒng)自然包裝材料的再認(rèn)識(shí)。中國(guó)傳統(tǒng)包裝的材料選擇，多是廉價(jià)的自然物質(zhì)，如木、竹、棉、麻、草等，它是傳統(tǒng)自然觀點(diǎn)的體現(xiàn)，與現(xiàn)代設(shè)計(jì)師倡導(dǎo)的“綠色設(shè)計(jì)文化”不謀而合，為廠家在設(shè)計(jì)開發(fā)中合理利用自然，回歸自然，做出了范例。有許多現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的造型采用竹器、陶器和瓷器等自然材料，經(jīng)過設(shè)計(jì)的藝術(shù)處理，體現(xiàn)出自然的、文化的、現(xiàn)代的設(shè)計(jì)風(fēng)貌。

　　隨著消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，綠色環(huán)保成為社會(huì)發(fā)展的主題，伴隨著綠色產(chǎn)業(yè)、綠色消費(fèi)而出現(xiàn)的綠色概念營(yíng)銷方式成為企業(yè)營(yíng)銷的主流方式。因此在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，選擇可重復(fù)利用、可再生、易回收處理、對(duì)環(huán)境無污染的包裝材料，較易獲得消費(fèi)者的好感和認(rèn)同，也有利于環(huán)境保護(hù)，并能與國(guó)際包裝技術(shù)接軌，從而為企業(yè)的發(fā)展帶來良好的前景。

　　一個(gè)看似簡(jiǎn)單的包裝問題，實(shí)際上可以反映出白酒生產(chǎn)廠家的市場(chǎng)意識(shí)、營(yíng)銷水平、安全意識(shí)、環(huán)保理念以及成本意識(shí)等，所以對(duì)白酒包裝的設(shè)計(jì)要綜合考慮。從某種意義上講，包裝能夠成為白酒產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，這也是白酒包裝所需要遵循的設(shè)計(jì)要素。