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據五糧液集團微信公眾號消息,近日,第二十三屆中國食品安全大會暨2025全國食品工業科技進步大會在北京召開,由五糧液獨立完成的科技成果《白酒釀造過程中生物活性成分解析關鍵技術及應用》榮獲“2024年度中國食品工業協會科學技術獎”一等獎。
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