當白酒行業沉溺于“直播低價”的迷局,陷于“同質化”競爭的消耗,其危害已遠遠超出商業范疇,演變為對產業根基與文化信譽的系統性侵蝕。這并非單一環節的失序,而是一場必須從渠道、產品與理念三重維度協同治理的深層次挑戰。其所引發的亂象,主要可歸納為以下三方面危害:
透支行業信任,“劣幣”盛行傷及產業根基
網絡直播間掀起的“價格戰”,表面看來是讓利于消費者,實則陷入飲鴆止渴的惡性循環。9.9元包郵的“大牌平替”、來歷不明的“貼牌酒”大行其道,實則是以虛假價值透支酒行業數十年積累的品牌信譽。這正契合經濟學中“劣幣驅逐良幣”的規律——當投機者憑借低成本、低質量的產品占據市場,堅守品質的合規酒企反而被迫陷入“降質保價”的生存困境。長此以往,消費者對整個酒行業品類的信任將逐漸瓦解,最終無人愿為“好酒”支付應有的價值,整個酒行業的創新動力與價值增長也將隨之枯竭。
背離工匠精神,短期主義湮沒傳承初心
酒行業內卷的根源,在于對“工匠精神”的普遍背離。當“貼牌代工”取代自主釀造,當“概念營銷”掩蓋酒質短板,一些酒企對短期利潤的追逐,已凌駕于對傳統工藝的敬畏之上。司馬遷在《史記》中早有警示:“天下熙熙,皆為利來;天下攘攘,皆為利往”。但若一味逐利而忘本,致使酒體失卻應有的風味底蘊與品質內核,我國酒品類尤其是白酒千年傳承的技藝靈魂將無所依托。這不僅使產品流于平庸,更將使這杯承載文化與歷史的佳釀,在喧囂的營銷浪潮中喪失其最珍貴的身份標識。
忽視健康訴求,盲目逐利背離現代理念
在低層次的價格與包裝競爭中纏斗,導致一些酒企忽視了消費升級的核心——健康。當消費者日益崇尚“喝少一點,喝好一點”時,一些酒企仍固守“烈性、高價、禮品”的陳舊定位。《尚書·酒誥》有言:“祀茲酒,惟天降命”。古人強調飲酒應有節制、合于禮儀。而今,內卷亂象導致的酒質下降、成分不明,無疑與“健康微醺”的現代生活理念背道而馳。若不將“健康”確立為產業發展的根本方向,酒品類尤其是白酒將難以融入年輕群體的生活方式,最終面臨被市場邊緣化的風險。
綜上所述,鏟除酒行業內卷亂象,必須采取多管齊下的治理策略:以有力舉措整頓直播亂象,重塑市場秩序;呼喚“工匠精神”的回歸,筑牢品質根基;并堅定擁抱“健康”理念,把握未來市場的核心關鍵,尤其是嚴格行業自律、市場監管和網絡整治。唯有如此,我國酒行業方能擺脫內耗泥潭,行穩致遠,真正實現其文化價值與商業生命力的復興。

