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日前，以“傳承經(jīng)典，致敬美好生活”為主題的五糧液經(jīng)典之夜·新品發(fā)布活動(dòng)在上海舉行，五糧液全新打造的“經(jīng)典五糧液”產(chǎn)品面世。
 

這款以時(shí)代記憶與完美品質(zhì)為主題的全新產(chǎn)品，在消費(fèi)升級(jí)的大格局下，引起了業(yè)內(nèi)的高度關(guān)注，經(jīng)典五糧液無疑給整個(gè)高端白酒乃至整個(gè)白酒行業(yè)注入一絲新活力。

與此同時(shí)，近期茅臺(tái)、國臺(tái)分別推出新品茅臺(tái)不老酒“德”系列、國臺(tái)·龍耀年份酒(小批量勾調(diào))。在白酒銷售旺季，除酒企發(fā)布新品之外，瀘州老窖、郎酒、西鳳酒等部分酒企均發(fā)布了不同程度的漲價(jià)通知。

近期，白酒迎來今年第一個(gè)銷售旺季，也預(yù)示著新一輪競爭正式拉開大幕，高端白酒市場新品發(fā)布、價(jià)格上漲，好戲不斷，誰將在新一輪競爭中拔得頭籌，值得期待。

新品發(fā)布，聚焦白酒情懷

新上市的經(jīng)典五糧液外形采用代表古典審美高峰的梅瓶造型，口感更加凸顯五糧液的主體風(fēng)格，各味諧調(diào)、恰到好處。產(chǎn)品傳承五糧液傳統(tǒng)釀造技藝，全程優(yōu)選，量質(zhì)摘酒，百里挑一，其基酒經(jīng)傳統(tǒng)陶壇儲(chǔ)存陳釀10年以上，酒體風(fēng)味更加獨(dú)特、歷久彌香。

在20世紀(jì)六七十年代，長江大橋牌、紅旗牌、交杯牌五糧液酒，是人們心目中不可替代的經(jīng)典產(chǎn)品。這款極具辨識(shí)度的“梅瓶”(俗稱鼓型瓶五糧液)，承載了幾代人無數(shù)的經(jīng)典回憶和獨(dú)特情懷。

作為精神屬性極強(qiáng)的消費(fèi)品類，“經(jīng)典五糧液”由時(shí)代記憶與歲月芳華釀就的“情感力”，是獨(dú)一無二、更為稀缺的核心競爭力。復(fù)刻升級(jí)的經(jīng)典“梅瓶”，在見證時(shí)代巨變的企業(yè)家心中，激起了強(qiáng)烈的情感共鳴和內(nèi)心最特別的情愫。“在所有記憶中，那瓶樸素的鼓型瓶五糧液，是我創(chuàng)業(yè)過程中鮮明的記憶。”新東方教育集團(tuán)董事長俞敏洪表示。
 

中國上市公司協(xié)會(huì)會(huì)長、中國企業(yè)改革與發(fā)展研究會(huì)會(huì)長宋志平表示，五糧液折射出我們奮斗的一個(gè)歷程，從艱難困苦到成功，從一個(gè)成功再接著另一個(gè)成功，五糧液一直是幾代人世界中的一部分，一個(gè)不能磨滅的記憶。五糧液具有深厚的酒文化、源自明代的八大古窖坊，獨(dú)有的深厚歷史傳承優(yōu)勢(shì)，工藝堅(jiān)持優(yōu)中選優(yōu)，品質(zhì)是優(yōu)選的極品。
 

同時(shí)，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉指出，為追求極致，五糧液始終堅(jiān)持優(yōu)中選優(yōu)的“五一法則”，經(jīng)典五糧液可以說是“五一法則”的更加精選。五糧液這種以“五”為核心的價(jià)值體系、追求極致之釀的初心將為熱愛生活、贊美生活的人們奉獻(xiàn)更加極致的美酒，將為行業(yè)、為世界名酒之釀傳承經(jīng)典，為弘揚(yáng)民族文化樹立典范。

據(jù)了解，從2019年開始，五糧液經(jīng)過大刀闊斧的改革，已經(jīng)構(gòu)建起五糧液“1+3”產(chǎn)品體系，依托明代古窖池群核心優(yōu)勢(shì)，重磅新品迭出，先后推出超高端501五糧液，迭代上新第八代五糧液。隨著經(jīng)典五糧液的發(fā)布，我們可以看出五糧液供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的力度與決心，伴隨著其核心產(chǎn)品體系更趨完善，等級(jí)性和辨識(shí)度進(jìn)一步提升，五糧液將為消費(fèi)者提供更加豐富、更高品質(zhì)的選擇。

不難看出，在強(qiáng)化品質(zhì)的前提下，這款經(jīng)典五糧液從瓶型開始就被賦予了更多的情懷因素。五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長李曙光表示，五糧液的經(jīng)典形象是幾代人的集體記憶，升級(jí)版的經(jīng)典五糧液將以更加美好的品質(zhì)和形象帶給消費(fèi)者美好的享受。

一位學(xué)者表示，品酒的最高境界不是聞到、悟到，而是看到，如同詩歌意境“通感”，有情、有心、有靈。中國白酒的情感文化核心就是分享，酒不一定是“名酒”，我們更關(guān)心的是對(duì)面坐著什么人，桌邊圍的什么伴，有這樣的場景感、儀式感、參與感，這才是白酒文化的魅力所在。

正如許多五糧液核心消費(fèi)者所說，五糧液是自己創(chuàng)業(yè)的見證者，雙方心靈相通，而梅型瓶更是一個(gè)時(shí)代的記憶，此時(shí)五糧液打出這一情懷牌正中五糧液核心消費(fèi)者的心。

價(jià)格上漲，警惕政策紅線

回顧白酒發(fā)展歷史，每到白酒消費(fèi)旺季，競爭尤其激烈，今年的價(jià)格爭奪戰(zhàn)也“如約而至”。

早在8月24日，瀘州老窖國窖酒類銷售股份有限公司就下發(fā)了《關(guān)于調(diào)整國窖1573經(jīng)典裝價(jià)格體系的通知》，52度國窖1573經(jīng)典裝結(jié)算價(jià)上調(diào)40元/瓶，給出了1399元/瓶的官方指導(dǎo)，38度國窖1573經(jīng)典裝結(jié)算價(jià)上調(diào)30元/瓶;四川古藺郎酒銷售有限公司下發(fā)《關(guān)于醬香型產(chǎn)品實(shí)行計(jì)劃配額制的通知》。9月17日，青花郎在其官方微信公眾號(hào)宣布，即日起，對(duì)醬香型產(chǎn)品實(shí)行計(jì)劃配額制，建議零售價(jià)格提升至1499元/瓶。陜西西鳳酒營銷管理有限公司發(fā)布通知，自2020年9月1日起，45度紅西鳳酒市場零售價(jià)上調(diào)為1199元/盒，52度紅西鳳酒市場零售價(jià)上調(diào)為1299元/盒。

同時(shí)，《華夏酒報(bào)》記者在走訪市場時(shí)發(fā)現(xiàn)，9月以來，53度飛天茅臺(tái)的市場報(bào)價(jià)一直維持在2800元/瓶以上。9月23日，市場零售價(jià)突破3000元/瓶，甚至達(dá)到了3099元/瓶，相較去年同期的2400元/瓶，上漲幅度達(dá)29.13%。

一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，經(jīng)典五糧液很大概率是五糧液公司推出3000元+價(jià)位的產(chǎn)品，這與五糧液以價(jià)格梯度為區(qū)隔的縱向“1+3”產(chǎn)品矩陣不謀而合，即縱向維度的“1”是指經(jīng)典五糧液，“3”是指39度五糧液、3000元+價(jià)位五糧液、501五糧液。

正當(dāng)白酒奮力角逐今年第一個(gè)銷售旺季之際，中紀(jì)委國家監(jiān)委網(wǎng)站發(fā)布記者調(diào)查《警惕高端白酒漲價(jià)引發(fā)不正之風(fēng)回潮》。文章指出，要警惕高端白酒漲價(jià)引發(fā)不正之風(fēng)回潮，稱高端白酒價(jià)格持續(xù)走高，會(huì)超越正常的人情往來和宴請(qǐng)需求，助推公款吃喝、違規(guī)收送節(jié)禮等不正之風(fēng)回潮。中紀(jì)委還發(fā)文強(qiáng)調(diào)，一旦高端白酒的價(jià)格超越大眾承受范圍，就會(huì)變回“買的人不喝，喝的人不買”。

而在此文中，茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖等一大批名酒遭遇中紀(jì)委“點(diǎn)名”，引起行業(yè)轟動(dòng)。名酒漲價(jià)，一方面是名酒供需矛盾短期難以解決所致;另一方面，名酒價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，到底是消費(fèi)升級(jí)在推動(dòng)，還是不正之風(fēng)又回潮，成為極具爭議性的話題。

成都一名企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，白酒作為一種特殊商品，價(jià)格只是其價(jià)值的一部分，另一部分價(jià)格因素則取決于其品牌帶給消費(fèi)者的滿足感、優(yōu)越感，白酒消費(fèi)很大程度上是一種身份的象征，名酒消費(fèi)的初衷仍屬于正常飲用，只有正常飲用才能實(shí)現(xiàn)其價(jià)值最大化。而若是出現(xiàn)在違規(guī)收送禮品中，名酒則失去了其原有的價(jià)值所在。如果名酒價(jià)格一路走高，而消費(fèi)場景更多出現(xiàn)在違規(guī)收送禮品中，不免排除行業(yè)再次進(jìn)入新一輪調(diào)整期，就如同2012年一樣。

業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，經(jīng)典五糧液傳承傳統(tǒng)釀造技藝，全程優(yōu)選，量質(zhì)摘酒，百里挑一，其基酒經(jīng)傳統(tǒng)陶壇儲(chǔ)存陳釀10年以上，足以彰顯五糧液極致品質(zhì)的全新表達(dá)。同時(shí)，作為消費(fèi)者喜愛的濃香型白酒首選品牌，五糧液有責(zé)任和義務(wù)為消費(fèi)者奉獻(xiàn)高質(zhì)量的美酒佳釀，滿足消費(fèi)者需求，也符合市場發(fā)展規(guī)律。“經(jīng)典五糧液”的上市將進(jìn)一步推動(dòng)中國濃香型白酒的整體品牌高度，讓濃香產(chǎn)能釋放更大的價(jià)值。