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“川酒甲天下”，這是白酒行業中的一句俗話，可見川酒在行業中的龍頭地位。數據顯示，川酒產量、營收占據全國白酒近半壁江山，利潤占據全國的三分之一。而在光瓶酒方面，數以百計的四川酒企幾乎都擁有著具有自身特色的光瓶酒品牌，他們和眾多省外酒企在四川“同臺競技”，力爭在天府之國8000萬川人市場中分得一杯羹。

川人飲酒相對“隨性”，喝得開心、舒適最為重要。在選擇光瓶酒的時候，大部分四川人都將目光聚焦到川酒身上，“川人飲川酒”或許是最直觀的體現。

由于川酒品牌眾多，再加上許多省外品牌，四川光瓶酒市場十分復雜，還帶有強烈的地方區域特性，在成都，相鄰的兩家超市或者煙酒店賣的光瓶酒品牌卻大不相同。經過多方走訪，《華夏酒報》記者為你揭開四川光瓶酒市場的特殊現象。

川酒格局，全國單品與區域品牌兩雄爭鋒

在成都市溫江區的一家煙酒店中記者看到，店中光瓶酒品牌眾多，經過梳理可以分為兩部分，一部分是全國性品牌或者是全國性龍頭企業子品牌，如勁酒、尖莊、瀘州老窖、江小白、小郎酒、歪嘴、火爆等；另一部分是帶有鮮明特色的區域性名酒，如文君、光良等。這部分品牌在四川不同的區域差異也很大，在宜賓，光瓶酒產品以敘府、火爆、歪嘴、今良造、戎德坊為主；在川東一帶，則以小角樓、沱牌以及瀘州部分二線酒企為主。

在價格層面，大致分為20元以下的低價位光瓶酒和20元～100元的高價位光瓶酒。在低價位酒中，最具代表性的是小郎酒、江小白和歪嘴，同是100ml的容量，15元的小郎酒、18元的歪嘴和20元的江小白相互競爭。在四川，這一價格帶還有大量的區域酒企品牌，如500ml52度的宜賓戎德坊，市場價在15元左右；而高價位光瓶酒則以售價為48元的500ml52度綿柔尖莊為代表，同價位段競爭的品牌還包括川西的光良酒、宜賓的敘府酒等。

在成都大小餐館及超市中，小郎酒、江小白和歪嘴銷量都不錯，尤其是在大小餐館，這些小酒都放在了柜臺最醒目的位置，餐桌上，只要喝白酒幾乎就是這三種小酒品牌。

正在餐館吃飯的劉先生告訴記者，三種小酒價格都在15元～25元，口感都很順口，也十分契合四川聚餐氛圍和餐飲文化，價格也十分親民，然而自己更喜歡小郎酒，因為作為川酒代表，口感更加適合自己。

在20元以下的低價位酒中，除了這些全國知名的白酒品牌，四川市場上還有海量的區域白酒品牌，可以說，無論在四川的任何一個城市、任何一個縣城，都有鮮明的地方白酒。

在市場走訪中，記者聽到了一個小故事。遂寧的一位白酒消費者表示，20世紀初，一句“悠悠歲月久，滴滴沱牌情”的廣告語唱響全國，沱牌成為遂寧地區親民白酒的代表，也成為遂寧很多消費者的驕傲。所以該消費者表示，自己家庭飲用全部喝沱牌，而39元的50度沱牌大曲就是首選，其價格在中等偏下收入群體中也很適中。

而像這樣的案例在四川比比皆是，包括成都的全興、文君，川東的小角樓、沱牌，川北的劍南春、豐谷，川南的敘府、尖莊、今良造、瀘州老窖光瓶酒等等。在宜賓光瓶酒市場，除了五糧液集團的尖莊、歪嘴、火爆以外，還有大量的二線酒企產品，如52度的500ml敘府大曲，市場價格為35元，在宜賓地區很受歡迎。宜賓翠屏區的舊州路上餐館林立，是宜賓江北城區餐飲的聚集地，不時還有敘府大曲的專職銷售員為食客介紹敘府酒。

9月12日晚7點，記者走進一家餐飲店里，看到大堂里已經沒有空座位了，隨后與服務員聊起當天的酒水銷售情況。聽到記者與服務員的交談,一位正在就餐的王先生表示，宜賓地區釀造的五糧濃香型白酒一母同胞，口感相近，酒質突出，加上從小耳濡目染，所以習慣消費以敘府為代表的地方白酒品牌。

而在更高價位段上，則以尖莊為代表，主要針對中產家庭飲用，其售價48元的500ml52度綿柔尖莊在四川有很強的市場號召力，招待親友也能拿得出手。20世紀八九十年代，尖莊火爆全國，其品牌影響力沿襲至今，擁有廣大的“粉絲”基礎，占領高價位光瓶酒市場也是情理之中的事情。

內外對抗，實則是文化之爭

經過多方走訪，許多超市及煙酒店老板都表示，無論是哪種價位段，四川消費者更傾向于川酒品牌，川酒銷售量基本占據80%以上的份額。

在眾多省外名優光瓶酒中，進川之路都不是很順暢，包括售價12元的500ml牛欄山、16元的450ml紅星二鍋頭。以牛欄山為例，其優勢在于保證口感的基礎上，價格更加便宜，而四川許多二三線白酒品牌價格同樣親民，其口感加綿柔、甘甜，更加符合四川人的口感需求，這樣一來，競爭優勢就會大幅減弱。

而在四川省內外光瓶酒的對抗過程中，勁酒和江小白無疑是最成功的案例。售價15元的125ml勁酒面對眾多川酒品牌的競爭，依然銷量很好。一位宜賓業內人士分析認為，四川的泡酒歷史悠久，從水果到藥材，只要能用于泡酒的原料，在四川都能看見，在品牌酒消費出現以前，四川就形成了自家釀酒、自家泡酒的習慣，如今四川幾乎家家戶戶都有泡酒，就算沒有飲酒習慣的家庭都會儲存幾缸泡酒，逢年過節招待貴客。而勁酒口感帶有十分典型的泡酒味道，味甜而不上頭，酒精度偏低，與四川人的傳統泡酒文化和口感十分契合。

較之于勁酒，江小白則在營銷中主打青春牌，許多80后、90后喝的第一口白酒都是江小白，四川火鍋、街邊燒烤、小餐館記錄著他們第一次喝白酒的場景，20元左右一瓶的價格也能接受，且這部分人群大多進入而立之年，對于白酒的文化和知識掌握逐步增多，對白酒也逐漸有了深刻的了解。成都80后消費者丁奇表示，江小白是自己青春的符號。如今，隨著成立家庭以及對白酒理解的加深，江小白漸漸成為一個青春記憶，現在自己買酒也正發生改變，口感更好、性價比更優的川酒成為新的選擇，例如小郎酒、瀘州老窖等。

而在四川還有一個重要的白酒板塊，那就是鄉村市場。達州一位務工人員表示，自己在福建務工期間大多選擇10元左右的白酒，如售價5元的125ml的稻花香、瀘州二曲等，回到四川后，市場上卻沒有這類白酒，只能選擇散酒。

農村市場也引來了許多四川二三線酒企的注意，例如宜賓戎德坊酒業股份有限公司走出了一條“農村包圍城市”的經典案例，“戎德坊”大瓶裝酒基本都是2500ml以上的容量，平均下來一斤酒價格在十多元，對于欠發達地區的農村市場很有誘惑力，尤其是農村宴席上，一場宴席幾瓶酒就能輕松搞定，相較于散酒，還有品牌背書，成為宜賓周邊農村地區飲酒的首選。

而在其他地區，類似戎德坊進軍農村的低價位光瓶酒也有很多，宜賓戎德坊酒業股份有限公司負責人王振宇表示，歸根結底，光瓶酒和整個白酒行業一樣都是文化的競爭，川人無論選擇消費勁酒、江小白，還是本地品牌，都是對其文化的認可，企業在做優做好白酒品質的同時，如何與消費者產生文化共鳴是一個關鍵因素。

編輯：閆秀梅