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3月15日，五糧液“云店”正式上線，全國1600余家專賣店開啟“云上服務(wù)”，從“云店”切入，五糧液可以有效賦能渠道、直連終端、立足社區(qū)、擊穿社群。這標(biāo)志著五糧液營銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型邁出一大步。

3月16日，茅臺集團(tuán)聯(lián)合百度打造的“茅臺數(shù)字博物館”在百度百科博物館正式上線。

作為中國首座酒文化數(shù)字博物館，茅臺把酒文化展示推上“云端”，可謂開創(chuàng)了行業(yè)博物館數(shù)字化的先河。

3月18日，舍得酒業(yè)在線上舉行“品質(zhì)之上，唯有老酒——第四代品味舍得上市發(fā)布會”。

期間，不僅高調(diào)上市第四代品味舍得，同時加速老酒戰(zhàn)略落地，啟動老酒戰(zhàn)略在2020年的全線發(fā)力。

“云賣酒”、“云逛館”、“云發(fā)布”，3天之內(nèi)，三家名酒企業(yè)打破原有的行業(yè)發(fā)展慣例，將賣酒服務(wù)、博物館展示和新品發(fā)布全部挪到線上。這是企業(yè)原本謀劃轉(zhuǎn)型的既定策略，在疫情之前，“數(shù)字化”已是行業(yè)熱點，很多酒企都在加速布局營銷數(shù)字化。

疫情的到來，催化了酒業(yè)的“數(shù)字化”進(jìn)程。因疫情阻礙人群線下大規(guī)模聚集，線上動作得以翻越障礙實現(xiàn)突破性加速。當(dāng)酒企因疫情站在轉(zhuǎn)型“數(shù)字化”的十字路口，形式騰轉(zhuǎn)之際，新局面已經(jīng)打開，新未來正醞釀。

打造酒文化線上傳播新模式

疫情下，當(dāng)五糧液構(gòu)建的智慧零售體系出爐，茅臺數(shù)字博物館也隨后重磅推出。

現(xiàn)在，當(dāng)你在百度上搜索“茅臺酒”百科，茅臺數(shù)字博物館也可一道進(jìn)入。在這里，你可以參觀茅臺集團(tuán)的4個地標(biāo)建筑：中國酒文化城、茅酒之源、茅臺集團(tuán)辦公大樓、茅臺酒包裝車間。

中國酒文化城是茅臺數(shù)字博物館的重點展示地標(biāo)，為目前世界上規(guī)模最大的酒文化博覽館，集中展示了茅臺酒的文化發(fā)展歷程、茅臺鎮(zhèn)獨特的地理環(huán)境以及茅臺酒獨特的釀造工藝。瀏覽每個茅臺地標(biāo)建筑的參觀者，能近距離觀賞到與酒相關(guān)的雕塑、書畫、碑刻、文物等展品，深度了解茅臺酒的獨特傳統(tǒng)工藝。

據(jù)悉，茅臺集團(tuán)還計劃將茅臺大酒店、茅臺機(jī)場等也展現(xiàn)在線上，讓大家足不出戶領(lǐng)略茅臺所有風(fēng)采，體會“文化茅臺”，擁有對茅臺酒文化的更多了解。

得益于成熟的航拍、3D全景、VR、AR等富媒體技術(shù)，現(xiàn)在瀏覽茅臺數(shù)字博物館，可以獲得親臨現(xiàn)場的真實感。結(jié)合語音講解、視頻講解、圖文詞條等，人們能直觀便利地了解茅臺的歷史背景、文化故事，解決逛博物館“走馬觀花”看不懂的困擾。

博物館承載著記錄歷史、傳承文明的重要使命，自互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字技術(shù)發(fā)展以來，海內(nèi)外各地博物館都將數(shù)字化作為重點發(fā)展方向，茅臺數(shù)字博物館的建立，讓中國傳統(tǒng)酒文化以數(shù)字化的形式保存和傳播。

在茅臺數(shù)字博物館，全球網(wǎng)民不但能線上參觀了解茅臺酒的技術(shù)工藝和發(fā)展歷史，而且還能觸摸到醬香酒的文化脈搏，領(lǐng)略中國白酒的博大精深，對中國傳統(tǒng)酒文化的傳承和發(fā)揚(yáng)意義重大。

在這樣一個快節(jié)奏的線上時代，茅臺找到了如何更好傳承和弘揚(yáng)茅臺酒文化的方式。新技術(shù)的應(yīng)用，讓茅臺酒的文化傳播無疑更具有科技感，同時又不缺乏歷史厚重感。

作為中國白酒龍頭品牌，茅臺集團(tuán)通過打造數(shù)字博物館的形式，為茅臺酒文化的傳播另辟蹊徑，也為“文化茅臺”戰(zhàn)略體系構(gòu)建找到了一條新路子。

數(shù)字化成新一輪競爭賽道

新品發(fā)布會是酒企每年的重頭戲，通常會選擇在糖酒會、重要節(jié)點以及企業(yè)重大會議上舉辦。但在疫情之下，酒企創(chuàng)造性地嘗試了線上“云發(fā)布”。

3月1日，中信國安葡萄酒在線上直播發(fā)布新產(chǎn)品，成為葡萄酒行業(yè)試水“云發(fā)布”的第一家。中葡尼雅的全新戰(zhàn)略布局和聚焦尼雅五星東方大單品的“賺錢”策略，引發(fā)經(jīng)銷商熱議。

不久之后，國臺二代國標(biāo)酒也在線上發(fā)布。

相比第一代，第二代國臺國標(biāo)酒以“真實年份”為賣點，在瓶身標(biāo)注中將年份真實的展示給消費者,一改以往市場上年份“曖昧不清”的狀況，誠意十足。

此外，國臺酒業(yè)還推出鑒真溯源體系，保證每瓶酒身上都有唯一的“身份證”，實現(xiàn)了“一物、一碼、一鏈”全程追溯,解決了銷售過程中的防偽、防竄貨,讓市場發(fā)展更有序。

第四代品味舍得的線上上市，代表了名酒企業(yè)在“云發(fā)布”上試水。從直播看，品味舍得新品從品質(zhì)、包裝、防偽三大方面進(jìn)行升級，并強(qiáng)化老酒的賣點。這代表了舍得酒業(yè)老酒戰(zhàn)略的縱深推進(jìn)，也意味著開啟品質(zhì)營銷的重要一步。

與傳統(tǒng)的線下發(fā)布比較來看，“云發(fā)布”有所相同，也有所不同。相同的是，發(fā)布會還由行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、咨詢專家和企業(yè)負(fù)責(zé)人來解讀行業(yè)形勢、市場發(fā)展趨勢和企業(yè)運營策略等。

所不同的是，云發(fā)布不再限于主辦方的自說自話，單方面地對外傳播，更多注重與線下參與者的問題互動。如此，不僅有利于話題深入，還能對一些關(guān)鍵性問題進(jìn)行答疑疑惑，經(jīng)銷商也可更深入地認(rèn)知該產(chǎn)品，進(jìn)一步增加雙方的契合性，有利于合作達(dá)成。

很多人或許會認(rèn)為，新品“云發(fā)布”只是酒企的權(quán)宜之計，屬于疫情之下臨時起意的選擇。但更多的人認(rèn)為，這種發(fā)布新品的方式即便在疫情結(jié)束后也會持續(xù)下去，并占有重要位置。

疫情之下，酒類企業(yè)紛紛開啟一系列線上動作，從衡水老白干最早的“云會議”，到瀘州老窖將一年一度的封藏大典辦成“云封藏”，再到五糧液開“云店”，茅臺數(shù)字博物館上線等。疫情之下，云模式紛至沓來，顛覆了傳統(tǒng)玩法。

這些已經(jīng)迥異于去年行業(yè)廣泛熱議的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。各家酒企奔波在不同領(lǐng)域的數(shù)字化賽道，在數(shù)字化“路口”向左還是向右？決定著未來的不同方向。

可以判斷的是，以往，僅僅通過數(shù)字化新工具形成輔助支撐，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。以數(shù)字化為企業(yè)發(fā)展新動力，升級整個企業(yè)戰(zhàn)略，才能真正實現(xiàn)新一階段的領(lǐng)跑優(yōu)勢。