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3月20日，華潤啤酒（00291）發布2019年全年業績報告。

2019年，華潤啤酒綜合營業額達到人民幣331.9億元，同比增長4.2%；未計利息及稅項前盈利達到人民幣21.63億元，同比增長47.6%；股東應占綜合溢利達到人民幣13.12億元，同比增長34.3%。

3天前，同在港交所上市的百威亞太（01876）也發布了2019年年報。

報告期內，公司銷量達931680萬公升，同比下降3.0%；實現收入65.46億美元，同比下滑2.88%；實現凈利潤9.08億美元，同比下降5.32%。

華潤啤酒“三增”對百威亞太“三降”，中國啤酒在這一局中贏得漂亮。這或許說明，國內啤酒龍頭正在實現競爭優勢提升，以及近年不斷加碼的啤酒高端化是正確的方向。

凈利潤大增34.3%因為啥？

2019年，全國啤酒產量達到3765.3萬千升，同比增長1.1%。一如近年來的呈現狀態，啤酒行業總產量已趨于穩定。在這樣的環境下，華潤啤酒竟然能夠實現數據增長，甚至凈利潤大增34.3%，堪稱驚艷。

從報表來看，受益于品牌戰略重塑，雪花產品結構進一步提升，華潤啤酒的中高檔啤酒銷量同比增長8.8%，整體平均銷售價格同比增長2.8%。2019年，華潤啤酒收購了喜力中國的股份，僅此一項就為華潤啤酒貢獻了11.39億元的營業額，增加1.45億元盈利。

2019年，華潤啤酒除了引進喜力品牌，還接連推出了“雪花馬爾斯綠啤酒”和“黑獅白啤”兩款高端新產品，配合2018年推出高檔的“匠心營造”和中檔以上的“勇闖天涯superX”新產品，中高檔啤酒銷量進一步增加。

同時，華潤啤酒優化產能布局。華潤啤酒首席執行官侯孝海表示，過去幾年，華潤啤酒關閉了27家工廠，從2020年起，未來5年，平均仍會有3～5家工廠被關閉，但同期會有其他工廠建成投產。

據了解，華潤啤酒未來將繼續增強在高端市場的品牌競爭力，并探索高檔啤酒營銷方式，建立高端專業人才隊伍、四個中國品牌加四個國際品牌組合、搶占制高點等舉措，以提升華潤啤酒在一線城市的競爭地位。

持續聚焦高端化戰略

受益于高端化戰略的不僅有華潤啤酒，還有青島啤酒（600600）。

2019年前三季度，青島啤酒交出營收同比增加5.51%至249億元，凈利潤同比增長23.15%至25.9億元的亮眼財報，報告期內累計實現啤酒銷量719.5萬千升。

對此，青島啤酒解釋稱，核心經營指標繼續取得全面增長，與公司前瞻性的戰略眼光相關。報告期內，青島啤酒持續提升中高端品牌定位，不斷促進產品結構優化升級，繼續保持了在國內啤酒中高端產品市場的競爭優勢。這也使得青島啤酒在行業發展中另辟蹊徑，銷量持續穩步增長。

可以想象的是，面向2020年，追隨消費升級，繼續擴大中高檔啤酒的快速增長，仍是華潤、青啤這樣的國產啤酒龍頭企業的決勝策略。

眼下，因疫情造成的1～2月份餐飲、夜場等消費場所完全阻斷，啤酒的渠道庫存也很高，隨著3月份逐步放開，啤酒的庫存開始消化，但因為臨期產品需要處理，仍會有一定損失。

不過，國內啤酒龍頭已在全面復工。

3月20日晚，隨著最后一家位于武漢市的工廠正式復工，華潤啤酒在中國境內的工廠已經實現了100%復工。

3月21日，位于隨州高新區的青島啤酒（隨州）有限公司自動化瓶裝生產線重啟。這是繼3月14日該公司易拉罐生產線恢復生產后，再次按下復工復產“快進鍵”，實現全線復產。青島啤酒隨州公司是青啤集團在鄂最大生產基地，年產能達20萬噸。

據廣州國資委披露，目前珠江啤酒（002461）含17家下屬企業復工率99.27%，復產率達100%。

啤酒企業全面復工之下，5月份銷售會大部分恢復正常，預計到6月會完全恢復正常。

侯孝海認為，無論是否有補償性或者報復性增長，啤酒在消費者生活中承擔的角色以及消費者的消費習慣也不會有大的改變。“啤酒聚焦高端市場的發展邏輯也不會改變！”

編輯：王玉秋