ine-Searcher 撰稿人 Don Kavanagh
Bordeaux is still the most searched-for region, of course, and it has been growing steadily in search numbers each month over the past deacade. The problem is that other regions have been growing faster and it is only the overall growth in users - a more than four-fold increase - over that time that has kept it in its leading position.
波爾多是大多數新世界葡萄酒產區的模板,但通過分析葡萄酒市場的數據可以看出,在過去10年中,人們對于波爾多的興趣在不斷下降。
從Wine-Searcher的數據庫中查看2010年與目前搜索量最大的地區,排名幾乎沒有差別,但不同國家(地區)的變化趨勢卻存在很大差異。
考慮到法國葡萄酒業的規模、歷史,以及其最重要的歷史聲望和影響力,法國是當之無愧的葡萄酒業主要參與者。所有新世界葡萄酒產區都以法國為藍本,從Wine-Searcher的數據來看,法國仍然是明顯的領導者——搜索量接近競爭對手的3倍,當然,競爭對手也正在穩步發展。但是從實際的數據來看,法國表現最佳的地區波爾多在用戶中的受歡迎程度正在下降。
Wine-Searcher上目前排名前10位的葡萄酒國家是法國、意大利、美國、西班牙、澳大利亞、葡萄牙、智利、阿根廷、德國和新西蘭。這與2010年稍有不同,2010年美國排在意大利之前,阿根廷排在智利之前,新西蘭排在德國之前。
不過,這里需要補充一些上下文。2010年,排名前25位的葡萄酒國家/地區每月在Wine-Searcher上的搜索量為360萬次;如今,這一數字已超過1550萬次,增長了430%。當你根據該基準衡量研究每個國家的情況時,那就更有趣了。
毫無疑問,明顯的贏家是德國。多年以來,德國葡萄酒一直保持著上升態勢,有著悠久的歷史,卻面臨著不確定的未來。但是,在過去的十年中,Wine-Searcher用戶的興趣增長速度超過了其他主要的葡萄酒生產國,這是因為更清脆的雷司令(Rieslings)和越來越令人印象深刻的黑比諾(Pinot Noirs)葡萄酒進入了市場。
在過去的十年中,德國葡萄酒的搜索量增長了817%,輕松超過了競爭對手。緊隨其后的是意大利,其搜索量增長了626%,增長明顯的還包括新西蘭(534%)、西班牙(532%)和智利(502%)。葡萄牙的增長率也高于整體,達到468%,而阿根廷的增長率超過了438%,也超過了基準。
另一方面,美國是整體增速最慢的國家,增長了372%,略低于法國,后者增長了377%。澳大利亞的搜索率增長了431%。
早在2010年,法國占了全部搜索量的一半以上,占該網站查詢量的52.4%;美國占18.7%,意大利占不到12%。如今,這些相對數字分別為45%、16.1%和17.27%。
我們可以通過一些因素來解釋這些變化,但是對意大利葡萄酒興趣的增加無疑是這十年最引人注目的事情。在Wine-Searcher以及從其他來源獲得的數據中都反映了這一點,因為精品葡萄酒收藏家轉向價格相對便宜且超值的托斯卡納(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)佳釀。
深入研究特定的葡萄酒產區也會帶來一些有趣的觀點。
首先,法國主要地區的排名位置差異顯著。2010年,波爾多占法國所有搜索量的63.7%,勃艮第僅占14.8%,香檳則為10.5%。如今,這些數字分別為40.9%、27%和12%,這些數字表明了過去十年來波爾多受關注程度的下降情況。當您關注波爾多在搜索總量中的占比時,情況就會更加清晰:2010年波爾多占25.5%,而如今則占18.6%。
當然,波爾多仍然是搜索量最大的區域,并且在過去十年中,搜索量每月都在穩定增長。問題在于,其他地區的增長速度更快,在這種情況下,只有其用戶的整體增長達到4倍以上,才使其保持領先地位。
到2010年底,搜索最多的地區依次是:波爾多、加州、勃艮第、香檳、托斯卡納、羅納河谷、皮埃蒙特、南澳大利亞、杜羅河谷和威尼托。時至今日,托斯卡納已經超越了香檳,皮埃蒙特超越了羅納河谷,而威尼托則超越了杜羅河谷。雖然很多古老的事物可能會被證明經久不變地長踞頂端,但是時代肯定在改變。公平地說,葡萄酒和更廣闊的世界一樣都不會停滯不前。

