2019年一個秋高氣爽的日子,一輛商務車駛下高速,沿著赤水河畔蜿蜒的雙車道公路,穿過大大小小儲酒罐密集陳列的山坳,開到了四川瀘州古藺二郎鎮郎酒莊園內的天寶洞前。從車里下來的是郎酒集團董事長汪俊林和其重金聘請的知名演員陳寶國。
當天下午,郎酒集團董事長汪俊林、郎酒股份公司總經理付饒與順品郎代言人陳寶國一起,在天寶洞里開啟直播。按照陳寶國的話說:“我給大家透露一下現場的感覺,天寶洞走到200米的時候就聞到了淡淡的酒香,坐到這個位置上,洞里的酒味特別濃,一種醇香的糧食酒,跟酒館里聞到的酒香是不一樣的,這里是很純正的酒味。”
“天寶洞可是郎酒最好基酒的儲存地。”分管郎酒品牌的公司副總經理張繼說。要知道,郎酒高端產品青花郎的酒體多源自這個神奇的山洞。

在過去十多年中,每一個到訪過郎酒生產基地的人,天寶洞都是必須參觀的地方,這不僅僅是對于郎酒在品牌宣傳中崇尚自然的一種感性體驗,更重要的是,需要通過此舉,提高對郎酒好的基酒儲酒規模的理性認識。
然而,隨著郎酒近年來市場規模的不斷擴大,以及處于IPO臨門一腳的時刻,面對深諳財務邏輯的券商分析人士、眾多經歷過酒企上市的業內人士以及精明的合作伙伴,郎酒需要呈現更好的可持續性發展的論據,來支撐自己在問鼎資本市場后的財務指標。
3月5日,四川郎酒股份有限公司下發《關于設立古藺郎酒莊園有限公司(籌)及人事任命的通知》(以下簡稱“通知”),宣布古藺郎酒莊園有限公司成立。這也是郎酒不斷加碼高端醬酒,從規劃到投資超過100億元郎酒莊園建設的一次正式落地。
2019年,從郎酒莊園到郎酒品質研究院的成立,郎酒圍繞“生在赤水河、長在天寶峰、養在陶壇庫、藏在天寶洞”打造了一條完整的高端醬酒品質鏈條,并以此為基礎形成了生態、智力和資本三大子系統來合力推進郎酒品質工程建設,同時也為郎酒的價值回歸打下了堅實的基礎。
于是,醬香酒谷和郎酒莊園無疑從感性和理性層面,進一步向外界去傳遞郎酒高速和持續發展的信心。
排兵布陣沖刺IPO
伴隨著郎酒莊園運營項目的塵埃落定,一系列的人事調整也在《通知》中正式對外公布。《通知》中顯示,古藺郎酒莊園有限公司成立以后,郎酒股份公司副總經理、郎酒銷售公司常務副總經理陳建偉被委以重任,兼任古藺郎酒莊園有限公司總經理,全面負責郎酒莊園公司的運營管理,并分管銷售公司青花郎事業部。
“人才戰略。正心正徳、算大賬,郎酒要用能人、用有品德的人,重用、獎勵有能力的好人。”早在今年年初的經銷商大會上,汪俊林就已明確指出。

事實上,陳建偉之所以成為郎酒莊園公司與青花郎事業部的聯席總經理,一方面源于其在青花郎事業部的戰功赫赫,另一方面則取決于郎酒醬香大戰略的資源協同。根據郎酒的醬香大戰略,目前,郎酒已擁有醬酒年產能3萬噸,2022年將提升到5萬噸。同時嚴格控制銷售量,2020年,醬酒銷量控制在1.2萬噸,此后每年增加2000噸,到2028年醬酒儲存量將從目前的13萬噸增加到30萬噸。通過不斷增加老酒,郎酒進一步提升青花郎品質,實現青花郎的量價齊升。
汪俊林不止一次在公開場合表示,郎酒莊園是郎酒實力的體現,要運用好莊園這張王牌,持續提升郎酒品質。十里香廣場、問天臺等景點以及郎酒莊園燈光秀將于2020年底全面建成開放,讓郎酒莊園成為消費者自己講好郎酒故事的生動載體,成為消費者體驗品質、傳播郎酒品牌的大舞臺。據公告稱,古藺郎酒莊園有限公司整體負責郎酒莊園運營與管理,統籌負責公司客戶接待、郎酒莊園(含瀘州基地、配套企業全體系)參觀體驗服務、郎酒莊園品牌活動、高端私人定制及郎酒莊園整體銷售業務、天寶洞休閑度假酒店管理運營等。
此番郎酒銷售公司郎酒莊園事業部整體劃入郎酒莊園公司,古藺郎酒莊園有限公司辦公駐地四川省瀘州市古藺縣二郎鎮郎酒莊園。
一個好漢三個幫。值得一提的是,隨著陳建偉的任命,四川古藺郎酒銷售有限公司再度下發《關于公司機構及人事調整的通知》,其青花郎事業部的舊部也于同日歸入麾下,并重新排兵布陣。其中,易明亮任青花郎事業部總經理,全面主持青花郎事業部工作;李俊任青花郎事業部常務副總經理;王武輝任青花郎事業部總經理助理;朱繼良任郎牌特曲事業部總經理助理。
根據汪俊林設定的郎酒2020年經營目標,力爭實現銷售訂單150億元以上,上繳稅收40億元以上;力爭2023年稅收過100億元。從2020年開始,郎酒將用5年時間,再投150億元。“此次人事調整亦是在第一季度疫情影響過后,為了今年實現IPO目標的助力。”有分析人士指出。
酒旅結合背后的“財務邏輯”
除了郎酒之外,近年來,白酒企業尤其是大型名酒企業通過酒旅結合進行掘金賦能似乎已經成為一種趨勢。
四川輕化工大學區域經濟專家何明霞博士在《文化產業空間集聚研究》一書中提到,我國酒文化歷史悠久,與傳統文化早已息息相通、水乳相融。唐詩、宋詞、四大名著里對酒的描述和鐘愛不勝枚舉。在現代市場經濟快速發展的同時,我國的白酒一方面繼承了傳統文化,另一方面緊跟時代步伐正在迅速流傳。

酒文化及白酒酒莊作為特殊旅游資源,受到越來越多消費者的追捧,國內白酒行業的酒旅融合發展成為新的行業熱點,酒廠工業游、酒廠文化旅游+工業游、酒莊+景點精品游、產區全景+全情+自在酒旅等層出不窮,已成為新時代引領酒水行業發展新風。
汾酒集團與山西文旅集團以酒類文創產品合作為出發點,強強聯手,將汾酒的產品優勢、品牌優勢與山西文旅的渠道優勢、專業優勢相結合,為山西乃至全國的文旅產業發展探索新模式;邛崍依托現有的生態優勢、旅游資源,正以國家級天府文化臨邛文博創意產業示范區為核心,實施20個重點文創項目整體打造,同時以平樂古鎮天臺山精品文化旅游區為核心,實現區域產村景區一體化發展。
雖然郎酒莊園給外界傳遞了一個儲酒量豐富、可持續發展能力很強的信號,但在戰略方面,汪俊林仍然啟動了控量提升價值和持續增長的模式。“在郎酒新的戰略實施中,特別強調了對于銷量的控制。2019年,所有醬酒年銷量要控制在1萬噸以內,從2020開始,逐年增長2000噸。”汪俊林曾對《華夏酒報》記者表示。
“我們要讓青花郎從品質、內涵到價格都成為第二高端白酒。”汪俊林說,一個具有七年時間積淀、一個凝聚數代人心血的好酒,必然有其匹配的、合理的價格。
既然要問鼎資本市場,對于財務投資者來說,企業的可持續發展性將是股民和機構最關注的點,如果一家企業向外傳達的是主業不濟,僅僅靠投資獲得增長,那么公司價值勢必會被低估。因此,有了郎酒莊園呈現的儲酒量,加之戰略上控量努力提升產品價值,文化賦能、文旅結合勢必成為郎酒公司價值提升的又一個重要因素。

