7個月前的世界移動大會上,在一臺虛擬駕駛室中,操控著遠在千里之外的挖掘機,與真人現場操作毫無差別,這項“演示”告訴整個世界,5G時代已來!
5G來臨,萬物實現互聯。5G時代的到來,人人都想迎著風口坐上“快車”,白酒行業更是如此。正是從那一天起,中國白酒企業加快了酒業5G布局的腳步,紛紛使出殺手锏,搶占未來中國白酒商機。
2019年6月6日,工信部正式發放5G商用牌照,7月初,一線酒企就已紛紛動身,爭先加碼布局5G,與掌握5G技術企業簽約合作。作為傳統行業的白酒,不少一線酒企也早早意識到了5G時代帶來的變革,紛紛與通信和互聯網+行業巨頭加深了來往。
7月2日,瀘州老窖股份有限公司與華為技術有限公司簽訂全面合作協議。在為期3年的合作里,雙方將在全國范圍內就企業數字化轉型、智慧園區、云服務、大數據及云計算、企業管理等方面進行全方位合作。借助華為的5G技術,瀘州老窖要對生產與管理進行全方位的改革和創新。
7月3日,華為技術有限公司副總裁鄭葉來等一行到五糧液集團參觀考察,雙方就區塊鏈、智能制造、數字化等方面進行了深入交流。雙方一致認為,未來雙方將在企業管理、人才交流、信息化建設、人工智能、大數據、全球供應鏈等領域開展更為廣泛的、更高層次的合作,助力企業信息化、數字化、國際化發展。
7月4日,中興通訊到訪茅臺,雙方就5G應用、“智慧茅臺”建設、學院教育等方面達成共識。茅臺集團黨委書記李保芳表示,茅臺希望能與中興一起,推動5G戰略合作協議簽訂,加快、加深和拓寬合作領域,探索傳統產業和信息產業的新融合模式,助力中興和茅臺建設成為世界一流的民族企業。
5G技術的逐步推出,對于白酒企業的數字化轉型之路來說,無疑是如虎添翼,帶來更多可能性。
早在2018年4月,五糧液攜手IBM基于“一個中心,六項能力”開展數字化轉型工作,全面打造出五糧液數字化轉型的能力體系;2018年9月,茅臺與阿里強化合作,借助阿里的技術逐步實現推動現代信息技術服務生產、服務生活、服務管控、服務外延,真正實現“釀造”向“智造”轉變;2019年4月,江小白與騰訊達成合作,通過整合雙方的優勢資源和能力,助力江小白進行戰略升級、戰術轉型,為白酒企業植入“智能大腦”,實現從市場到終端的全流程數字化。
打假防偽、人工智能、大數據運用、營銷創新等新賽道上,5G在酒業上的運用同樣有著巨大前景。
五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光表示,第八代經典五糧液首次對產品運用大數據技術,實現一物一碼和數據化。這樣的數據化產品借助物聯網、云計算與人工智能,消費者可以通過掃描二維碼進行產品防偽驗證、追溯產品來源。同時,還可以掃碼加入線上“五糧液消費者俱樂部”,實現商家和消費者之間的直接互聯。
無獨有偶,李保芳也曾指出,茅臺在繼承發揚傳統工藝的同時,也要順應時代發展趨勢,加快“智慧茅臺”建設,將5G、大數據等最前沿、最先進的科學技術引進到生產管理中,尋求信息化與傳統釀造工藝的結合,不斷提高信息化水平,保障企業健康持續發展。
在5G之前,酒企防偽主要采用RFID、NFC技術,對每瓶酒進行唯一識別,同時隨機生成唯一標識的防偽碼,每個防偽碼對應一條溯源信息和EPC編碼。但隨著技術升級,傳統防偽溯源技術本身也面臨被攻破的危險。5G誕生后,依托其強大的高速率、低功耗、海量連接等優勢,可以大幅提升酒業防偽技術在打假防偽中的效率。
而五糧液除打假防偽外,更將5G與大數據結合,并融入營銷創新。第八代經典五糧液首次對產品運用大數據技術,實現一物一碼和數據化。消費者可以通過掃描二維碼進行產品防偽驗證、追溯產品來源。同時,還可以掃碼加入線上“五糧液消費者俱樂部”,實現商家和消費者之間的直接互聯。
在5G 時代背景下,賦予了中國白酒“無限”的發展空間,5G技術與大數據的應用,精準的定位和快速的信號傳輸,成為白酒流通渠道“蝶變”的快速通道,為酒類流通插上騰飛的翅膀。

