11月2日,《華夏酒報》記者通過對四川南充以及周邊等地的商超市場走訪發(fā)現(xiàn),這里的葡萄酒銷售雖然比前幾年有所增長,總體不夠成熟。“現(xiàn)在市場上酒的種類、品牌太多,大家的選擇也多,在四川這個白酒產(chǎn)區(qū),很多人更熱衷消費白酒,葡萄酒的消費雖然比前幾年有增長,但是總體還不是很理想。”一位不愿具名的南充葡萄酒經(jīng)銷商向記者表示。
南充葡萄酒市場潛力大
近年來,成都地區(qū)的酒類市場競爭激烈,不少酒企開始把目光投入到二三線城市。南充作為四川第二人口大市,隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展以及人們對美好生活的追求,南充葡萄酒市場潛力較大。
根據(jù)南充市人民政府發(fā)布的《2018年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》(以下簡稱“《公報》”)顯示,2018年,南充市民經(jīng)濟增加值1220.69億元,比上年增長9.1%,占GDP的60.9%,對GDP增長的貢獻(xiàn)率為63.6%。城鎮(zhèn)居民消費價格總水平(CPI)比上年上漲1.8%,其中食品煙酒上漲0.9%。這證明了南充人民的消費水平在提高。
另外,《公報》還提到,2018年,南充市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入30810元,比上年增長8.7%。人均消費性支出19703元,比上年增長7.5%。其中,食品煙酒支出7080元,增長4.0%。這也證明了南充人對酒的購買力在增強。
目前,南充居民的收入在不斷增長,商務(wù)應(yīng)酬較多,并且隨著葡萄酒廠商對南充市場的發(fā)力,消費者對葡萄酒的認(rèn)知度提高。在南充,許多大型火鍋店、中餐店、酒店都配有標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒杯、醒酒器。
國產(chǎn)葡萄酒占市場主流
近日,《華夏酒報》記者通過走訪發(fā)現(xiàn),南充消費者購買葡萄酒的渠道大多是通過家樂福、大潤發(fā)、沃爾瑪、永輝等大型超市。對比來看,國產(chǎn)葡萄酒比進(jìn)口葡萄酒銷量大。南充大潤發(fā)的工作人員告訴記者,近幾年,國產(chǎn)葡萄酒賣得越來越好,其中張裕、長城等品牌銷量更大。“現(xiàn)在,很多人都選擇消費國產(chǎn)酒,不少消費者認(rèn)為對進(jìn)口酒不夠了解,而且價格更貴,同樣的價格,國產(chǎn)酒性價比更高。”她透露道。
就價格來看,零售價在500元以下的葡萄酒更具競爭力,其中100~300元的葡萄酒銷量最大。此外,南充葡萄酒消費者的年齡段多集中在30~45歲之間,且以女性消費者居多。
一位葡萄酒經(jīng)銷商向記者表示,近年來,南充消費者的消費認(rèn)知出現(xiàn)了許多轉(zhuǎn)變,從只認(rèn)價格向認(rèn)品質(zhì)進(jìn)步,從認(rèn)可包裝向去包裝進(jìn)步,從什么酒都敢喝到逐步認(rèn)可進(jìn)口商,這對于整個行業(yè)來說是一個利好現(xiàn)象。
另一位國產(chǎn)葡萄酒品牌負(fù)責(zé)人告訴記者:“近年來,南充葡萄酒市場雖然有所發(fā)展,但由于區(qū)域位置原因,與成都等一線城市相比還不夠成熟,因此也會出現(xiàn)許多問題,比如葡萄酒品牌發(fā)展良莠不齊、假貨滋生、價格管控困難等;另一方面,葡萄酒商的超量涌入,導(dǎo)致市場同質(zhì)化競爭嚴(yán)重。
面對這種情況,政府方面也需要作出行動。日前,四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會成立大會在成都舉行,一方面標(biāo)志著四川省葡萄酒和果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展在大機遇中開啟消費大市場,另一方面也標(biāo)志著四川省葡萄酒和果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入一個規(guī)范化、科學(xué)化、集群化和品牌化發(fā)展的新征程。
此外,這位不愿具名的國產(chǎn)葡萄酒品牌負(fù)責(zé)人對記者表示,消費者還需要加強對葡萄酒知識的學(xué)習(xí)和認(rèn)知,形成正確的消費觀念,尤其是一些欠發(fā)達(dá)地級市。此外,國家也要健全行業(yè)法律法規(guī),加大打擊力度,要想引導(dǎo)葡萄酒市場往利好的方向發(fā)展,離不開行業(yè)協(xié)會、酒商及消費者的共同努力。

