8月8日,第10屆全球酒仙狂歡節啟動大會在北京召開,諸多國內外知名酒企領導出席儀式。這已經是酒仙網舉辦的第十屆狂歡節,同時也是酒仙網成立的第十個年頭。

這十年間,酒業垂直電商經歷了一系列演變與革新,從對各種模式的探索,到與廠家合作方式的更新,幾番迭代之際,在帶動酒業“電商化”的同時,也完成了自身的蛻變。
B2C時代電商化大潮席卷酒業
在一定程度上,是酒仙網開啟了中國白酒的“電商化時代”,它也在B2C時代里縱橫捭闔,成為當之無愧的電商王者。
2009年成立后,酒仙網就以實現酒業電商化的新穎概念獲取了業界的極大關注,也得到了資本方的青睞。截至2015年7月,相繼獲得國開金融、廣東粵強、紅杉資本、東方富海、沃衍資本、單仁資訊等機構和部分個人投資者7輪共計14.3 億元的投資。
2011年9月,酒仙網與淘寶商城實現深度合作,標志著酒仙網跨入頂級B2C的行列,其后,酒仙網先后與當當、蘇寧易購、1號店、京東等綜合電商達成合作關系,并在這個過程中,不斷吸納名酒廠商與之合作,實現了以“酒仙網+其他綜合電商平臺”,成功推進B2C模式,并開創了替部分名酒廠家在第三方綜合電商平臺上代運營的模式。
經過以酒仙網為首的垂直電商的大力推動,B2C模式很快風靡酒業。2013年第4季度,中國網上零售B2C市場交易規模達1946.5億元,環比上漲20%。
在最傳統的B2C電商模式獲得大發展的同時,其他模式也在逐漸興起。
業界認為,B2C平臺所賴以生存壯大的絕招,就在于快捷與低價位,這顯然會沖擊到傳統渠道商的利益。于是,O2O模式就在這種形勢下逐步成為主流——它可以為諸多傳統經銷商與廠家提供線上出口,而他們辛苦建立起來的線下資源也會在這種發展模式中得到有效應用。“線下體驗、線上支付”的獨特性,與B2C平臺的純虛擬體驗形成了鮮明對比。
走出另一條路線的1919酒類直供也在同一時代逐漸崛起,它起始于實體連鎖門店,并逐步向網上擴展。按照1919董事長楊陵江的說法,1919是把傳統的經銷商、終端零售商以及電子平臺商這些業態綜合起來,取長補短,形成一種新的營銷模式。即將線下商務的機會與互聯網深度融合,讓互聯網成為線下交易的前臺。這種模式在品牌、規模、資金方面具有強大的優勢,造就它的產品價格低、數量多、質量優,越來越多的消費者以及它的終端平臺合作商能夠從中得到實惠。
模式多元時代,在與綜合電商抗衡下尋求出路
在占盡B2C時代的紅利后,酒類垂直電商面臨的沖擊越來越多,一方面是來自于傳統渠道的利益爭奪,另一方面則是與綜合電商的合作與沖突。
這顯然會沖擊到傳統渠道商的利益,一方面酒企必然要向電商化發展,另一方面卻面臨著傳統渠道資產的處置問題。而B2C平臺的特性使其無法提供這方面的出路。在這種情況下,O2O應運而生,典型代表是酒仙網于2014年推出的“酒快到”,力圖以線上資源聚攏線下門店,以流量獲取消費者關注與購買的同時,帶動傳統門店的發展。
一些具備終端資源的廠家也開始了O2O路徑的探索,如洋河推出的APP模式賣酒服務,即一方面依托手機客戶端的線上銷售功能,另一方面依托南京基地市場的傳統渠道資源進行快速配送。兩者合力形成了O2O模式的廠家樣板。
垂直電商在迭代更新,然而其與綜合電商的平臺相比,越來越不具備流量優勢。2012年、2013年間,諸多垂直型電商紛紛倒下,要么倒閉,要么被收購成為綜合性電商平臺的一部分。有營銷專家指出,綜合型電商擁有強大品牌力,以此來保障其品質,給予消費者信心,而且,便捷程度也遠超垂直電商,這就在兩者之間拉開了差距。
2015年,酒類B2B風起云涌,諸多以B2C起家或見長的電商平臺紛紛推出B2B的業務板塊,成為繼B2C、O2O之后最為火熱的電商業務。2016年,酒仙網旗下“酒仙團”在全國多地推出“中國酒類電子商務B2B市場財富巡回說明會”,酒仙網董事長郝鴻峰、酒仙團總經理王文明攜一眾新產品亮相說明會,號召基層經銷商加盟。業內人士認為,酒仙網這種模式的B2B,除了網絡優勢、信息化優勢之外,最為重要的就是其與酒企合作開發的定制產品。這種類似于品牌買斷模式的新品,提升了酒仙團在招商運作時的操作能力。
從B2C到O2O再到B2B,以酒仙團為代表的酒類垂直電商平臺一直在試圖以自身的方式,影響酒企電商化進程,探索未來盈利模式。值得注意的是,在B2C領域,綜合電商越來越成為主流,在其壟斷與擠壓之下,垂直電商只能朝著結合線下資源的方向發展。
新零售時代,一場新征程
垂直電商探索的最新方向,就在于“新零售”,類似于O2O的升級版。
第10屆全球酒仙狂歡節啟動大會上,酒仙網董事長郝鴻峰致辭表示,“十年激蕩,酒仙網2009年成立至今,已經從一個電商公司成功轉型成為一個新零售公司。2017年實現了首次盈利,凈利潤2200萬元,2018年酒仙網盈利8000萬元,今年我們的目標是實現盈利2.5億元。”
中國酒類流通協會會長王新國也認同酒仙網的轉型戰略:“以前說到酒仙網,會說深耕中國酒業互聯網渠道,是全國領先的酒類電商公司,加快了各大酒企觸網的步伐,推進了中國酒業的互聯網化,對中國酒業的發展有著重大的意義。而如今說到酒仙網,就不得不說起酒仙網的新零售,新零售是這兩年酒行業繞不開的話題,酒仙網在新零售上的發展十分快,可以說是帶動了整個酒行業的發展。”
據了解,酒仙網在近幾年布局新零售,已經卓有成效。目前已經布局近1000家線下終端,形成了以酒仙網國際名酒城和酒快到為兩翼的新零售戰略布局,以“19分鐘送達”的全新用戶體驗,激活區域市場,幫助經銷商實現業績躍升。
作為兩翼,國際名酒城和酒快到的模式有所不同——從規模上來看,國際名酒城是200平米以上的大店,酒快到是30~50平米的小店;從地域上來看,國際名酒城主要分布在三四五線城市,酒快到分布于一二三線城市;從渠道上來看,國際名酒城優先于團購,酒快到將全力擔負起線下零售“最后一公里”的重任,完成從線上到線下無縫銜接的消費體驗。
另一家垂直電商的標桿企業1919同樣在大力發展新零售,并與阿里系達成了戰略合作。
2019年3月21日,1919攜手阿里巴巴在成都舉辦“中國酒業數字化創新峰會暨1919千城萬店戰略發布會”。雙方宣布,將攜手共啟酒飲數字化元年,為行業伙伴賦能。
與此同時,以五糧液、茅臺為代表的知名酒企,也紛紛在推進電商化的同時試水“新零售”,表達了對這種能夠融合線上、線下資源于一體,借助新科技為消費者實施更好、更快服務的新模式的認同。
業界認為,在技術更新的推動下,在渠道重構的沖擊下、在名酒企業加快改革的影響下,電商領域的更新速度還會加快,“新零售”未來的模式與形態,還將會持續變化。

