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價(jià)格體系清晰

相對于其他白酒產(chǎn)銷大省，江蘇消費(fèi)總體結(jié)構(gòu)較高，消費(fèi)者對于品牌的關(guān)注度高且擁有清晰的價(jià)位認(rèn)知，消費(fèi)需求明確，總體呈現(xiàn)出“自飲講究實(shí)惠，送禮講究面子”的傳統(tǒng)消費(fèi)心理。因此江蘇白酒消費(fèi)兩極分化現(xiàn)象較明顯，高檔和低檔消費(fèi)量大，中檔相對較少。但蘇南市場因近幾年的消費(fèi)升級(jí)，中檔酒在整體市場占比擴(kuò)大。

總體而言，洋河藍(lán)色經(jīng)典系列占據(jù)百元以上市場大半份額，尤其是海之藍(lán)在全省高端白酒消費(fèi)中居首位，市場集中程較度高。另外，地產(chǎn)白酒的高端品牌在江蘇市場也有一定的影響力。如：今世緣國緣系列、雙溝蘇酒系列、雙溝珍寶坊、湯溝窖藏。百元以下低端市場，則以宿遷為代表的地方性小酒企業(yè)為主。

白酒行業(yè)分析專家蔡學(xué)飛表示：“目前洋河在江蘇市場年銷售額約百億元，今世緣近年銷量穩(wěn)中有升，業(yè)績向好利于企業(yè)發(fā)力全國市場。”

單一品牌強(qiáng)勢

蘇酒市場集中度高，洋河之于蘇酒的重要性不亞于茅臺(tái)之于黔酒的影響。就蘇酒整體板塊而言，洋河占據(jù)絕對主導(dǎo)地位，2013年，蘇酒全年完成銷售收入366.71億元，洋河股份一家就實(shí)現(xiàn)銷售收入150.19億元，占比達(dá)41%。2016年，江蘇省41家白酒企業(yè)銷售收入為305.62億元；利潤達(dá)到109.45億元。洋河股份2016年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入為171.83億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤為58.27億元。另外，蘇酒板塊內(nèi)只有洋河形成全省覆蓋，其他各品牌銷售集中在酒廠所在地及周邊區(qū)域。

在省內(nèi)乃至全國，洋河憑借“藍(lán)色經(jīng)典”系列，包括海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢之藍(lán)，價(jià)格從低到高，成功實(shí)現(xiàn)業(yè)績的突破，藍(lán)色經(jīng)典的成功直接使洋河的銷售額從2002年的3億元左右飆升到2011年的130億元左右，成為全行業(yè)第三家銷售額超百億的酒企。

蔡學(xué)飛表示，整體看來，洋河在蘇酒板塊占據(jù)絕對的主導(dǎo)地位，其余品牌表現(xiàn)比較平均。同時(shí)藍(lán)色經(jīng)典夢之藍(lán)使得洋河帶有了高端產(chǎn)品的品牌屬相，躋身高端白酒領(lǐng)域，與飛天茅臺(tái)、水晶五糧液齊名。

依賴省內(nèi)市場

蘇酒在省內(nèi)消費(fèi)占比較大，事實(shí)上最近幾年洋河省外銷售收入占比已經(jīng)呈現(xiàn)穩(wěn)步提升的趨勢，但是洋河年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2015年省內(nèi)銷售收入占比為60.43%，2016年省內(nèi)銷售收入占比仍然超55%，省內(nèi)銷售占比仍然較大。今世緣相比洋河有過之而無不及，2014年、2015年和2016年在江蘇市場實(shí)現(xiàn)的主營業(yè)務(wù)收入分別占公司當(dāng)年主營業(yè)務(wù)收入的94.7%、94.3%和94%?？梢钥闯?，洋河尤其是今世緣對于江蘇市場的依賴程度較大。

業(yè)內(nèi)人士指出，洋河一家獨(dú)大使得蘇酒非知名品牌只能在區(qū)域范圍內(nèi)銷售。目前的狀況是蘇酒第二陣營數(shù)量偏少，除了今世緣之外，整體實(shí)力都偏弱。這將不利于蘇酒整體多元化的發(fā)展和競爭力的提高。蔡學(xué)飛也表示，洋河的強(qiáng)勢一定程度上會(huì)擠壓省內(nèi)其他品牌的空間，導(dǎo)致其他企業(yè)發(fā)展困難。未來蘇酒要在新的形勢下增強(qiáng)競爭力，首先是要打造和培養(yǎng)二線陣營，強(qiáng)化個(gè)性和優(yōu)勢。其次要不斷進(jìn)行差異化和創(chuàng)新。