
“又見春風(fēng)化雨時,瑤臺一別未言癡。殷紅莫問何因染,桑果鋪成滿地詩。”又逢一年中最美的五月,花團錦簇、綠樹成蔭、鮮果飄香,正是桑椹掛滿枝頭、垂涎欲滴的醉美季節(jié),也是人們出行旅游的黃金時節(jié)。值此大地回春之際,2016“春城五月天 最美桑果園” ——采桑品釀·第三屆句容桑果紫酒節(jié)活動于5月21日在江蘇句容東方紫酒業(yè)有限公司總部拉開帷幕。春季的句容是名副其實的“紫色精靈世界”,活動當(dāng)天多位省市委領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場,與近萬名采桑游客歡聚一堂,共同參加本次桑果紫酒節(jié)活動!
東方紫酒業(yè)有限公司坐落于“天下第一福地”國家5A級景區(qū)—茅山腳下,東方紫酒業(yè)有限公司是一家集中華桑文明知識傳播、桑椹采摘觀光、養(yǎng)生旅游文化培養(yǎng)、國酒文化普及、品酒藏酒休閑生活于一身的公司。公司自1999年起從臺灣引進優(yōu)質(zhì)釀酒專用桑椹種苗“桑果1號”,目前已發(fā)展成萬畝綠色純天然桑椹基地。公司研發(fā)生產(chǎn)的東方紫?紫酒系列,是以100%優(yōu)質(zhì)桑椹原汁為原料,采用國際一流的設(shè)備和工藝,已通過HACCP認(rèn)證,并于2011年與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立東方紫酒研發(fā)中心,結(jié)合古代配方釀造而成,保留了桑果寶貴的營養(yǎng)及藥用成份,原汁釀造,酒香濃郁幽雅,口味醇厚舒暢,更具養(yǎng)生功效;是與白酒、紅酒、黃酒、啤酒并駕齊驅(qū)的一款新品類酒,是世界紫酒的開創(chuàng)者!
桑葉養(yǎng)蠶織絲綢,桑果精釀成紫酒。我國的桑業(yè)生產(chǎn)歷史悠久,約在五千年以前,先民就在中原大地上開始栽植桑樹。桑椹自古以來就被稱為“民間圣果”,民間一直流傳著桑椹救駕劉秀的典故,以及蔡順采桑、拾椹孝母的故事。1993年國家衛(wèi)生部把桑椹、桑葉列為“既是食品又是藥品”的農(nóng)產(chǎn)品之一,為“藥食同源”之品種。桑椹具有防癌抗癌、烏發(fā)美容、補腎益精、解毒排毒、降三高等多種功效。
人們常用“滄海桑田”來比喻大的時代變遷。以桑椹為原料釀造的東方紫酒的誕生也將預(yù)示著一個新的酒品時代的來臨。然而,東方紫酒不是對潮流的追逐,而是對中華文明的一次尋根。東方紫酒的意義不僅是開辟商業(yè)上的藍海,更重要的是在滄海桑田之后對中華文明之洋的再發(fā)現(xiàn)和認(rèn)知。目前,東方紫酒業(yè)有限公司已剛性投入30多億元,在國內(nèi)建設(shè)了多家分公司和桑樹種植基地,自成立以來一直受到各地省市委領(lǐng)導(dǎo)的高度關(guān)注與大力支持,已建設(shè)成為省級農(nóng)產(chǎn)品加工和旅游文化項目的標(biāo)桿企業(yè),帶領(lǐng)數(shù)萬植桑農(nóng)戶脫貧致富!
據(jù)悉,桑果采摘活動將一直持續(xù)到6月初,本次活動還舉辦了紫酒噴泉、模特走秀、歌舞演出、紫酒品鑒、桑椹DIY等特色節(jié)目環(huán)節(jié),同期安排了桑文化主題攝影和詩詞優(yōu)秀作品展示,為整個活動增光添彩,吸引了全國各地大批游客前來采摘、品酒和游玩。

