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　　這兩年多來(lái)，整個(gè)白酒行業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)輿論的多重壓力之下，經(jīng)受了嚴(yán)峻的考驗(yàn)，各個(gè)企業(yè)想了一切能想的辦法，做了一切能做的努力，艱難前行，愈挫愈勇。汾酒集團(tuán)公司2015年?duì)I業(yè)收入預(yù)計(jì)可以突破130億元，收入、利稅、利潤(rùn)、有效投入四個(gè)10%的增長(zhǎng)，已經(jīng)完全實(shí)現(xiàn)。

　　汾酒集團(tuán)十二五規(guī)劃提出的百億目標(biāo)，在2012年就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了，支撐這個(gè)目標(biāo)的發(fā)展實(shí)踐，對(duì)汾酒來(lái)說(shuō)是更加寶貴：通過(guò)企業(yè)來(lái)實(shí)現(xiàn)有效的文化創(chuàng)新和一系列文化營(yíng)銷活動(dòng)，構(gòu)建起了白酒行業(yè)獨(dú)一無(wú)二的“中國(guó)酒魂”信仰理論體系的框架，準(zhǔn)確回答了“什么是汾酒”和“怎么做汾酒”這兩個(gè)根本性問(wèn)題，并據(jù)此形成汾酒戰(zhàn)略新思維。

　　雖然，汾酒的品牌影響力大幅度提升，汾酒人的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)有了進(jìn)一步提高。但是，汾酒、杏花村酒、竹葉青酒個(gè)性化品牌的發(fā)展節(jié)奏還不夠合理。產(chǎn)促銷業(yè)務(wù)流程還不夠精準(zhǔn)高效，營(yíng)銷人員績(jī)效考核和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制還沒(méi)有發(fā)揮更高更有效的作用。

　　汾酒集團(tuán)的十三五發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，經(jīng)過(guò)了多次的修改現(xiàn)在已基本成型。總體目標(biāo)是：到十三五末，按照“一本、二源、七化七板塊，做優(yōu)做強(qiáng)做大”的戰(zhàn)略思路，建設(shè)成為“主業(yè)突出，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理，公司治理良好，產(chǎn)文產(chǎn)融有機(jī)互動(dòng)，擁有強(qiáng)勢(shì)品牌和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)核心技術(shù)，體制機(jī)制轉(zhuǎn)型、發(fā)展模式轉(zhuǎn)型、文化建設(shè)轉(zhuǎn)型取得明顯成效，營(yíng)業(yè)收入和資產(chǎn)規(guī)模分別超過(guò)200億，白酒銷售收入和利潤(rùn)翻番，適應(yīng)生態(tài)系統(tǒng)新時(shí)代”的智慧企業(yè)。

　　2016年是“十三五”的開(kāi)局之年，對(duì)全面落實(shí)“十三五”各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)、奠定今后發(fā)展基礎(chǔ)具有十分重要的意義。公司將重點(diǎn)圍繞強(qiáng)化營(yíng)銷創(chuàng)新、穩(wěn)定質(zhì)量管理、狠抓成本控制、激發(fā)經(jīng)營(yíng)活力這幾個(gè)重點(diǎn)，做好“降本、增效、提質(zhì)”這三篇文章，確保2016年再實(shí)現(xiàn)“四個(gè)10%”的增長(zhǎng)目標(biāo)。同時(shí)，要確保高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)按期完成。

　　對(duì)白酒目前經(jīng)營(yíng)形勢(shì)的基本分析，可以概括為“三個(gè)判斷”。

　　第一個(gè)判斷是，目前白酒市場(chǎng)“弱復(fù)蘇”，突出表現(xiàn)在“適應(yīng)”上。從今年上半年開(kāi)始，業(yè)內(nèi)許多專家就開(kāi)始探討白酒市場(chǎng)的復(fù)蘇問(wèn)題，后來(lái)比較一致的看法是“弱復(fù)蘇”。“弱復(fù)蘇”的突出表現(xiàn)在適應(yīng)上。

　　這次的行業(yè)大調(diào)整，是從所謂的“黃金十年”驟然降溫的，大部分企業(yè)采取了多種多樣的辦法御寒。經(jīng)過(guò)兩年的調(diào)整，盡管氣溫并沒(méi)有上升，但大家適應(yīng)低溫的能力提高了。白酒市場(chǎng)的蛋糕并沒(méi)有出現(xiàn)重新變大的勢(shì)頭，所以不能叫復(fù)蘇；蛋糕小了，大家也逐步能夠承受，所以適應(yīng)能力變強(qiáng)了。所以叫“弱復(fù)蘇，強(qiáng)適應(yīng)”。

　　第二個(gè)判斷是，目前，白酒行業(yè)面臨最迫切的問(wèn)題不是“增長(zhǎng)”，而是“轉(zhuǎn)型”。過(guò)去黃金十年的主要后遺癥有三個(gè)，一個(gè)是動(dòng)搖了我們踏實(shí)勤奮的企業(yè)家精神。過(guò)去賣(mài)一瓶高價(jià)酒的利潤(rùn)，比現(xiàn)在賣(mài)一箱甚至十箱、百箱酒還多；找到一個(gè)團(tuán)購(gòu)大客戶，比培育一百個(gè)消費(fèi)者還有效。無(wú)論是廠家還是經(jīng)銷商，都已經(jīng)習(xí)慣了賺大錢(qián)、賺快錢(qián)。同時(shí)，大量計(jì)劃向酒業(yè)投資的資本退縮了，一些看不上賺小錢(qián)、賺慢錢(qián)的經(jīng)銷商退出了。黃金十年的第二個(gè)后遺癥，是膨脹了我們對(duì)銷售速度追求。習(xí)慣了每年50%甚至100%或者超過(guò)100%的增長(zhǎng)，彎道超車、跨越式發(fā)展的思維形成了某種定勢(shì)，整個(gè)行業(yè)都盼著市場(chǎng)早點(diǎn)復(fù)蘇，重新進(jìn)入快速的上升通道，乃至于把“適應(yīng)”定位成“復(fù)蘇”。黃金十年的第三個(gè)后遺癥，是白酒距離大眾消費(fèi)越來(lái)越遠(yuǎn)。當(dāng)啤酒、葡萄酒、雞尾酒日益成為一種生活化的符號(hào)，白酒卻過(guò)分強(qiáng)調(diào)其高端屬性和小眾化特點(diǎn)，漸漸成為少數(shù)人的標(biāo)簽，這才是行業(yè)真正的危機(jī)。

　　以上三個(gè)后遺癥，可以稱之為“三種思維”：賺大錢(qián)思維、快增長(zhǎng)思維、小眾化思維。這三種思維如果不徹底扭轉(zhuǎn)，這個(gè)行業(yè)是沒(méi)有出路的。轉(zhuǎn)型比增長(zhǎng)重要，而轉(zhuǎn)型的第一步就是顛覆這“三種思維”。

　　第三個(gè)判斷是，僅僅轉(zhuǎn)型是不夠的，轉(zhuǎn)型的同時(shí)必須升級(jí)。許多人把經(jīng)濟(jì)新常態(tài)僅僅理解為增長(zhǎng)速度放緩了，卻忽略了國(guó)家新型產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級(jí)。目前，我們國(guó)家的高鐵已經(jīng)出口到印尼、俄羅斯、泰國(guó)等地，核電項(xiàng)目也已經(jīng)出口到英國(guó)、阿根廷等國(guó)家。未來(lái)幾年，高鐵和核電就是中國(guó)走向世界的兩個(gè)“大單品”。所以，目前的白酒形勢(shì)，盡管不是增長(zhǎng)的機(jī)遇期，卻是轉(zhuǎn)型升級(jí)的機(jī)遇期。我們這個(gè)行業(yè)必須迎頭趕上，才能贏得未來(lái)發(fā)展。

　　中國(guó)白酒行業(yè)雖然始終與時(shí)代并肩前行，但是，我們的思維、觀念、理念、專業(yè)水平都落后于其他許多產(chǎn)業(yè)。整個(gè)行業(yè)如此，汾酒也一樣。我們不能再用舊的思維經(jīng)營(yíng)幾千年的傳統(tǒng)行業(yè)，所有的白酒人，都有責(zé)任以新的思維，引領(lǐng)這個(gè)傳統(tǒng)民族產(chǎn)業(yè)綻放出時(shí)代的、時(shí)尚的光芒。