日前,溫州某公司從德國進口的一批啤酒,因違規(guī)使用營養(yǎng)強化劑,不符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)食品安全法及相關(guān)規(guī)定被溫州出入境檢驗檢疫局退運出境。該批啤酒重量3680.64升,貨值3628.8歐元。
這批啤酒為添加營養(yǎng)強化劑的特種啤酒,被退運的原因是因為違規(guī)使用營養(yǎng)強化劑生物素,不符合我國對食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。進口啤酒除應(yīng)符合《發(fā)酵酒及其配制酒》通用國家安全強制性標(biāo)準(zhǔn)和《啤酒》國家強制性標(biāo)準(zhǔn)外,如添加營養(yǎng)強化劑還需滿足《食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》國家安全標(biāo)準(zhǔn)。營養(yǎng)強化劑是為了增加食品的營養(yǎng)成份而加入到食品中的天然或人工合成的營養(yǎng)素和其它營養(yǎng)成份。通過強化可以改善其攝入水平或缺乏導(dǎo)致的健康影響等作用。生物素是維生素強化劑,它是人體脂肪代謝及其他羧基化反應(yīng)的重要輔酶,它在脂肪與糖代謝以及核酸與蛋白質(zhì)合成方面有一定的作用。我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定生物素僅限于兒童用乳粉。啤酒中加入生物素不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
溫州出入境檢驗檢疫局提醒相關(guān)企業(yè),營養(yǎng)強化的理論基礎(chǔ)是營養(yǎng)素平衡,濫加強化劑不但不能達到增加營養(yǎng)的目的,反而造成營養(yǎng)失調(diào)而有害健康。進口含營養(yǎng)強化劑的食品必需符合《食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》國家安全標(biāo)準(zhǔn)。

