世界各地對(duì)于意大利葡萄酒的興趣越來(lái)越高漲,而投資意大利葡萄酒,無(wú)論是在拍賣會(huì)上出手的個(gè)人,或者投資基金仍然不太常見。投資基金往往只對(duì)法國(guó)最好的葡萄酒感興趣,僅有少數(shù)幾家基金投資在意大利葡萄酒上,英國(guó)的Bottled Asset Fund就是其中一家專注于意大利頂級(jí)葡萄酒的投資基金,也是迄今為止唯一以投資高端意大利葡萄酒為目標(biāo)的基金。
盡管意大利葡萄酒近些年來(lái)在世界各地,特別是亞洲,受歡迎的程度越來(lái)越高,并且給意大利葡萄酒帶來(lái)相當(dāng)大的成功,投資基金還是主要將資金投入到法國(guó)葡萄酒上。
法國(guó)葡萄酒的市場(chǎng)從1855年波爾多分級(jí)制度建立以來(lái)就逐步得以規(guī)范。波爾多的分級(jí)制度,以及酒商每年從酒莊購(gòu)買相應(yīng)的葡萄酒份額的銷售體系對(duì)于所有人來(lái)說(shuō)都非常透明。
而意大利葡萄酒的市場(chǎng)卻是相當(dāng)不同。盡管意大利有自己葡萄酒的分級(jí)體系,但是很多意大利知名的葡萄酒不能在這個(gè)體系中準(zhǔn)確地得以體現(xiàn),比如知名的“超級(jí)托斯卡納”葡萄酒僅僅是IGT級(jí)別,相當(dāng)于法國(guó)的地區(qū)餐酒級(jí)別。另外,意大利葡萄酒的銷售體系也不是特別有效。很多法國(guó)酒莊是按照公司的方式運(yùn)作,甚至有些酒莊是國(guó)際集團(tuán)所擁有,意大利酒莊規(guī)模相對(duì)較小,而且往往是家族式運(yùn)作。這既帶來(lái)很多好處,也存在潛在的不足。
葡萄酒愛好者往往喜歡家族式的酒莊,但是這種模式有時(shí)候給葡萄酒的銷售帶來(lái)混亂。Vinitaly International的總經(jīng)理Stevie Kim認(rèn)為,“將意大利葡萄酒作為金融投資對(duì)象的主要障礙是沒(méi)有有效的二級(jí)
文章來(lái)源華夏酒報(bào)市場(chǎng)”,她認(rèn)為,“葡萄酒投資基金也沒(méi)有關(guān)注意大利葡萄酒的傳統(tǒng)。僅有的幾家投資意大利葡萄酒的基金投資對(duì)象也不透明,整個(gè)市場(chǎng)呈現(xiàn)碎片化和個(gè)體化。”
這些被基金購(gòu)入的意大利葡萄酒也沒(méi)有出現(xiàn)在葡萄酒拍賣市場(chǎng)上。“一批出現(xiàn)在Liv-ex指數(shù)里的意大利葡萄酒是那些被認(rèn)為是最為出色、最受追捧、最為昂貴的收藏品”。Kim女士進(jìn)一步指出,“除了超級(jí)托斯卡納之外,Barolo,Barbaresco和Brunello最受中國(guó)人追捧,Amarone和Aglianico的表現(xiàn)也相當(dāng)不俗。最為有趣的是Prosecco往往被誤認(rèn)為是香檳。”
從2014年10月的倫敦國(guó)際葡萄酒交易所(Liv-Ex)的數(shù)據(jù)可看出哪些葡萄酒最受收藏家關(guān)注。波爾多葡萄酒占到了交易額的74.8%,勃艮第葡萄酒占到了8.5%,香檳占3.4%,羅納河谷占2.5%。意大利葡萄酒總共占到交易額的4%。世界其他各地的葡萄酒占到6.8%。
Kim指出,意大利葡萄酒在亞洲的受關(guān)注程度在增加,但是比較緩慢。“在日本這樣的成熟市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)于意大利葡萄酒非常了解。而在中國(guó),人們幾乎不了解意大利葡萄酒。韓國(guó)則介于兩者之間。在中國(guó)市場(chǎng)上,法國(guó)葡萄酒占據(jù)領(lǐng)先地位,新世界葡萄酒也很受歡迎。”但她也表示,“當(dāng)中國(guó)的消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒了解程度加深之后,整體來(lái)說(shuō)他們會(huì)消費(fèi)更多的葡萄酒。”
中國(guó)消費(fèi)者近期購(gòu)買的葡萄酒主要是在中國(guó)種植和釀造的國(guó)產(chǎn)葡萄酒。中國(guó)的國(guó)產(chǎn)葡萄酒與加州葡萄酒以及法國(guó)葡萄酒比較接近,很多的釀酒師也來(lái)自這兩個(gè)地方。Kim預(yù)言,“最初,中國(guó)消費(fèi)者會(huì)主要消費(fèi)國(guó)產(chǎn)葡萄酒,主要是波爾多品種和國(guó)際品種,但是逐步地,他們會(huì)喜歡上意大利葡萄酒,因?yàn)橹袊?guó)消費(fèi)者會(huì)慢慢關(guān)注其他有意思的葡萄品種。”
因?yàn)槿虻钠咸丫婆馁u市場(chǎng)受到香港拍賣會(huì)以及中國(guó)買家購(gòu)買習(xí)慣的影響,中國(guó)消費(fèi)者的飲酒偏好對(duì)于葡萄酒投資的影響十分關(guān)鍵。“在像上海這樣引領(lǐng)潮流的城市里,意大利葡萄酒越來(lái)越流行,雖然相對(duì)于法國(guó)葡萄酒來(lái)說(shuō)還是一個(gè)比較小的部分。但消費(fèi)者對(duì)于意大利葡萄酒的興趣正在隨著對(duì)意大利生活方式,如飲食和時(shí)尚方面的興趣一起上升。”Kim女士說(shuō)。
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編輯:苗倩