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為進一步加強酒類、食用植物油、嬰幼兒配方谷粉等生產企業監管，整頓和規范食品生產秩序，近期，江西省食品藥品監督管理局組織對酒類、食用植物油、嬰幼兒配方谷粉等生產企業實施了飛行檢查。
此次檢查共分3個組，對贛州市、吉安市、上饒市等3個設區市轄區內的14家食品生產企業實施了飛行檢查，其中酒類生產企業5家，檢查發現問題較為嚴重的有3家。
一、婺源清華酒業有限公司，灌裝車間入口處未見有洗手更衣設施；灌裝車間操作人員有一人佩戴首飾，一人留有長指甲；更衣間衣物堆放混亂；更衣間、配制酒車間墻面霉變嚴重；檢查發現該廠60名員工僅有21人能出具健康證明。
二、井崗山鵑花紅米酒廠，廠區內雜物較多并隨意堆放，廠區衛生狀況很差；車間內無溫控、濕度控制，無酒精計做過程管理;麥曲用飼料袋包裝，未能提供進貨采購證明；未見有酒精與基酒處置記錄，未見黃酒調配記錄；生產記錄嚴重不足。
三、信豐恒隆麥飯石酒業有限公司，制曲車間屋頂正在修繕，但未對制曲、曲發酵及曲粉碎車間內的曲塊進行任何防護，大量磚瓦木條掉落在車間。上述車間內墻體及設備上有大量蛛網、鼠糞；發酵車間部分酵池上有彩條布，發酵車間屋頂有多處漏水點，發酵車間內有麻雀，生產結束后未及時清掃衛生；該廠成品倉庫內雜物太多，成品未離地隔墻。
目前，江西省及相關市食藥監部門正在對以上違法違規生產企業進行調查取證、依法查處，并書面定期向省局報告案件進展情況，直至結案。
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